Kebabs bil-laħam bil-gambli, patata u ċirasa Kebabs bħal dawn minn patata, tadam taċ-ċirasa u gambli, immarinat f'meraq tal-lumi, żejt taż-żebbuġa bi tewm u tursin, huma perfetti għal snacks, għal buffet table, għall-ikel! Il-ġulġlien iswed jista 'jiġi mibdul bl-abjad, tista' wkoll tesperimenta bil-immarinar għall-gambli, u żżid mal-ħwawar favoriti tiegħek, ħwawar, ħxejjex aromatiċi!
Ingredjenti:- Tadam Cherry 8 pcs.
- Gambli ffriżat imqaxxar 100 g
- Patata 3 pcs.
- Lemon 0.5 pcs.
- Tewm 1 sinna
- Ġulġlien iswed 10 g
- Tursin frisk ta '0.25 mazz
- Żejt taż-żebbuġa 50 ml
- Melħ 1 Tsp.
- Pass 1 Ipprepara l-ingredjenti meħtieġa: gambli kbar imqaxxra qabel ma tinħallx, tadam taċ-ċirasa, patata, 0.5 lumi, tewm, ġulġlien iswed, żejt taż-żebbuġa, tursin, melħ u skewers tal-injam.
- Pass 2 Saħħan il-patata "f'unitajiet" f'ilma mielħa, qoxra u maqtugħa f'biċċiet medji. Tadam Cherry maqtugħa nofs.
- Stadju 3 Ħoll gambli kbar fi skutella profonda, żid it-tursin imqatta 'u l-qronfol tat-tewm, melħ, żejt taż-żebbuġa u meraq ta' nofs lumi. Leave fuq hekk immarinat għal 15-il minuta.
- Pass 4 Fuq il-bsaten tal-injam imtebbgħin fl-ilma-spiċċel spag alternattivament gambli, patata u ċirasa.
- Pass 5 Ġeneralment ixejnu l-kebabs shish li jibqgħu wara l-immarinar tal-gambli.
- Pass 6 Fry fuq il-grill sħun fuq iż-żewġ naħat.
- Pass 7 Iservu kebabs ma 'insalata aħdar, zalza u porzjon ta' lumi, imxarrba bil-moqlija minn qabel f'qalq niexef ta 'żerriegħa tal-ġulġlien iswed.