Scallops ma 'asparagu aħdar u parmesan

Saħħan l-ispraġ fl-ilma jagħli melħ, ġġibu meta tkun kważi lesta (ftit aktar Hlo Ingredjenti:

• Scallops - 16 biċċa
• Asparagu aħdar - 250 Gramma
• Ġobon maħkuk Parmesan - 3 Art. mgħaref
• żejt taż-żebbuġa - 3 st. mgħaref
• melħ, bżar - - Biex togħma

Istruzzjonijiet

Saħħan l-ispraġ fl-ilma jagħli melħ, ġġibu meta tkun kważi lesta (xi ftit iqarmeċ). Ġġibu u poġġih taħt ilma kiesaħ, imbagħad razza u nixxfu. Imbagħad maqtugħ. Naddaf, laħlaħ u nixxef l-arzell. Żid bis-sħana olvkovoe oil fi qali. Poġġi l-arzell u fry għal 1 - 2 minuti fuq kull naħa sakemm iduru kannella dehbi. Ħassar ftit in-nar u żid l-ispraġ. Żid il-parmesan maħkuk. U sajjar, waqt li tħawwad għal 1-2 minuti. Poġġi fuq pjanċi sħan u sservi minnufih.

Noti: 4