Pizza bid-zalzett salami Illum l-għażla tiegħi waqgħet fuq il-pizza biż-zalzett salami (strettament, ma kienx meħtieġ li tagħżel, minħabba li kien hemm "ordni"). Dwar it-test mhux se nikteb ħafna, tista 'taqra dwarha u separatament, għalkemm se nsemmi xorta li din hija għaġina mgħaġġla, li mhix inferjuri fit-togħma għat-test wara prova twila. Allura, pizza (pizza Taljana) hija dixx mill-Italja, li saret popolari mad-dinja kollha. Ftakar mill-inqas cartoons dwar il-Fekruna-Ninja, fejn il-pizza kienet l-ikel favorit tiegħek. Classic hija pizza bit-tadam u l-ġobon mozzarella (kollha magħrufa "Margarita"). Mill-mod, ftit sekli ilu, nies li ssaħħew pizza għat-Taljani u kienu msejħa - "pizzaiolo" (pizza.). Illum, il-pizza hija tant popolari u li l-poplu iħobb li tista 'tinstab f'xi belt provinċjali, jew billi tagħmel ordni bit-telefown, fi żmien siegħa biex tikseb il-Ħelwa tant mistennija. Imma, billi jafu tricks sempliċi, kull mistress jista 'jiekol darha pizza fit-togħma u aromatika, filwaqt li jonfqu minimu ta' sforz, ħin u flus. Ejja ma tipposponix kollox f'kaxxa twila u jekk jogħġbok għoġobkom bi pranzu Delicious in a hurry.
Ingredjenti:- Dqiq tal-qamħ 1 tbsp.
- Ilma 90 ml
- Għasel 0.5 tbsp. l.
- Ħmira niexfa 1 Tsp.
- Żejt taż-żebbuġa 1 tbsp. l.
- Melħ 1 pinch
- Salami zalzett 70g
- Tadam 3 biċċa.
- Bżar ħelu 1 pc.
- Ġobon iebes 100 g
- Pejst tat-tadam 2 tbsp. l.
- Taħlita ta 'ħwawar Taljani 2 Tsp.
- Żejt taż-żebbuġa 0.5 tbsp. l.
- Pass 1 L-ewwel, ipprepara l-għaġina. Għal dan, ħu: dqiq, ilma (sħun), għasel, ħmira niexfa, żejt taż-żebbuġa (jista 'jiġi mibdul b'ħxejjex mingħajr riħa), melħ.
- Pass 2 Il-ħmira niexfa timtela b'ilma sħun. Żid 1/2 kuċċarina għasel, melħ u tablespoon ta 'żejt taż-żebbuġa. Ħalli għal 5 minuti.
- Stadju 3 Issolvi d-dqiq, u ibda l-għaġina.
- Pass 4 Meta l-għaġina tieqaf teħel f'idejk, ħalliha għal 20 minuta f'post sħun. Sadanittant, tieħu ħsieb il-mili.
- Pass 5 Ħu zalzett salami, tadam, bżar, ġobon.
- Stadju 6 Aqta 't-zalzett b'mod fin.
- Stadju 7 Aqta 't-tadam f'folji.
- Stadju 8 Aqta 'l-bżar f'nofs anelli.
- Pass 9 Grate the cheese fuq grater oħxon.
- Pass 10 Ejja nirritornaw għat-test. Wara 20 minuta, l-għaġina tagħna għandha tiżdied f'volum b'madwar 1/3.
- Stadju 11 B'idejk (tista 'tinfetaħ u b'roll), iġġebbed l-għaġina ġo dixx tal-ħami.
- Pass 12 Pejst tat-tadam imħallat ma 'taħlita ta' ħwawar Taljani. Jekk mixtieq, tista 'żżid 1/2 tablespoon ta' żejt taż-żebbuġa.
- Pass 13 Bil-massa li tirriżulta, ħoll l-għaġina tiegħek f'mudell, u ma tilħaqx it-tarf ta 'madwar 1 ċm.
- Pass 14 Ifrex il-mili: bżar, zalzett, tadam.
- Pass 15 Fuq nett, tiċrita kollox bil-ġobon maħkuk.
- Stadju 16 Imsaħ fil-forn imsaħħan minn qabel għal 200 forn sakemm it-test ikun lest (madwar 17-20 minuta).