- ġobon mozzarella - 500 Gramma
- Ħobż għal sandwiches - 8 Slices
- Bajd kbir - 2 Biċċiet
- krema ħoxna - 1/2 kikkra
- weraq tat-tewm frisk - 1 kuċċarina
- melħ - 1 kuċċarina
- żejt taż-żebbuġa - 1/4 tazza
- Noċemuskata mnaddfa - 1 Parti
Poġġi l-biċċiet tal-ġobon mozzarella fuq 4 flieli tal-ħobż. Fuq il-fdalijiet tal-ħobż li fadal. Trim il-qoxra biex tagħmel il-kwadru perfett. Fi skutella wiesgħa wiesgħa, aqbad il-bajd. Żid krema, weraq tas-sagħtar, melħ u noċemuskata. Ħawwad tajjeb. Waqt qali, saħħan 2 tablespoons ta 'żejt taż-żebbuġa fuq sħana medja. Poġġi kull sandwich f'taħlita tal-bajd u fry sakemm kannella dehbi fuq naħa waħda għal madwar 2 minuti. Dawwar u fry sakemm kannella fuq in-naħa l-oħra. Żid it-2 tablespoons li jifdal taż-żejt taż-żebbuġa u fry-2 sandwiches li fadal. Aqta 'l-sandwiches f'2 partijiet u sservi.
Noti: 4