- Bajd - 4 biċċiet
- Tortillas - 4 biċċiet
- Ġobon maħkuk - - Biex togħma
- Żejt - - Biex togħma (għall-qali)
- Melħ, bżar, ore - - Biex togħma
Aħna togħrok ġobon. Fi tazza fonda, aqta 'l-bajd. Żid melħ, bżar, oregano. Aħna jixorbu f'qiegħ il-qali u fry miż-żewġ naħat, jippruvaw jimlew pancake sħiħ. Imbagħad fi sodda ma 'qtar ta' żejt we fry min-naħa żewġ tortillas minn żewġ partijiet (fuq 10 minn kull parti). Imbagħad poġġejna ġobon żgħir fuq tortilla waħda, allura aħna nistabbilixxu l-peprina ta 'l-omelet u fuqna xorta npoġġu l-ġobon. Fuq nett ipoġġi ieħor tortilla. Nimxuha bi spatula. Tinsiex li tnaqqas in-nar. Wara minuta, dawwar l-oħra fuq in-naħa l-oħra tal-quesadilla u fry l-istess numru. U naqdu mat-tabella. Bon appetit!
Porzjonijiet: 1-2