Stikek tat-tiġieġ f 'ċipep tal-ġewż

1. Chicken il-flett u laħlaħ u nixxef. Neħħi xaħam żejjed, film u għeruq mill-laħam. Ingredjenti mqatta ':

• Is-Sider tat-Tiġieġ - 500 Gramma (4 pcs.)
• Żejt taż-żebbuġa - 3 oġġetti. mgħaref
• Zalza Worcestersky - 3 Art. mgħaref
• Inbid xott aħmar - 4 Art. mgħaref
• Bajd - biċċa 1
• Ċana għat-tisjir - 100 Gramma
• Żejt veġetali - Biex togħma (għall-qali)

Istruzzjonijiet

1. Chicken il-flett u laħlaħ u nixxef. Neħħi xaħam żejjed, film u għeruq mill-laħam. Flettijiet maqtugħin fi strippi ta 'ħxuna ta' 2 ċm 2. Issa għandek bżonn tħejji l-immarinar. Ħallat fi skutella separata ta 'zalza Worcestershire, żejt taż-żebbuġa, inbid, melħ u bżar. Din l-immarinar iċċaqlaq tiġieġ tat-tiġieġ, ħawwad sew u ħalli joqgħod għal siegħa. 3. Ipprepara kollox għall-breading. Fi skutella, ħawwad il-bajda b'qafla. Ferra l-ċana tal-ġewż fil-platt. Il-fletti tagħna huma mmarinat. Ferra l-immarinar, u imsaħ il-bsaten b'xugaman tal-karti. Fil-pan, ferra 'ż-żejt, ħawwdu. Kull biċċa ta 'tiġieġ dipped fi bajda, u mbagħad sprinkle biċ-ċana ta' l-indi. Poġġi f'qafla u fry minn żewġ naħat sa kannella dehbi. Preheat il-forn minn qabel u poġġi t-tiġieġ bsaten hemm għal madwar 10 minuti biex il-laħam ikun lest.

Noti: 6-7