- Ċanga ikkapuljata - 500 Gramma
- Ħobż abjad - 2-3 flieli
- Ħalib - Ħġieġ 1
- Basla - 1 Piece
- Bajd - 3 biċċiet
- Zfunnarija - biċċa 1
- Melħ - - Biex togħma
- Bżar - - Biex togħma
Ferra l-ħobż abjad nofs tazza tal-ħalib. Ħalli lilu jimtedd fil-ħalib, imbagħad ħelu sew. Żid laħam ikkapuljat, bajd, melħ u bżar għall-ħobż imfarrak. Tajjeb li tħallat. 2 bajd imħallat ma 'nofs tazza tal-ħalib. Żid melħ, bżar, whisk. Il-bajd u t-taħlita tal-ħalib imxew fuq il-qali u jagħmlu tortilla. Aħsel zunnarija, gradilja. Qaxxar il-basla, maqtugħ. Fry il-basal u l-karrotti fil-qali sakemm id-deheb. Fuq il-fojl agħti l-laħam ippreparat ippreparat u qassamh indaqs. Għall-mili tpoġġi l-omelet u l-ħaxix moqli. L-irfigħ tal-fojl irrombla l-ikkapuljat f'roll. Irfinar irfinut imgeżwer fil-fojl, imqiegħed fuq folja tal-ħami. Ferra ftit ilma ġol-pan. Poġġi l-moħmija fil-forn għal 45 minuta f'temperatura ta '180 grad. Tista 'sservi f'rombli kemm kiesaħ kif ukoll sħun. Bon appetit!
Inbejjed: 4-5