- ġobon cottage - 200 gramma (flimkien ma '200 g fil-mili)
- bajd - 3 biċċiet
- zokkor - 0,5 nuċċalijiet (flimkien ma '0,5-1 nuċċalijiet fil-mili)
- trab tal-ħami - 1 kuċċarina
- lamtu - 4 punti. mgħaref
- dqiq - 2 Art. mgħaref
- Vanillin - Togħma
- Krema densa - 100 Gramma (mili)
- lumi żgħir - biċċa 1 (mili)
- ġelatina - 1-2 kuċċarini (mili)
Il-ġobon tal-biċċiet tal-biċċiet isir estremament offerta. Jekk mixtieq, tista 'żżid mal-baqta li timla l-berries, il-frott imqatta' fin, il-marmellata mqatta 'f'biċċiet jew il-frott konfettura. Preparazzjoni: Preheat il-forn għal 180 grad. Irfinar it-trej tal-ħami bil-karta tal-parċmina. Ferra ġelatina b'ilma kiesaħ mgħolli bir-rata ta '3 tablespoons ta' ilma għal 1 kuċċarina ta 'ġelatina u soak. Jekk mixtieq, pre-togħrok cottage cheese permezz ta 'għarbiel. Poġġi l-ġobon cottage fi skutella, żid isfar tal-bajd, dqiq, lamtu, trab tal-ħami u vanillina. Ħawwad. Fi skutella oħra, aqbad il-proteini biz-zokkor fil-fowm. Żid fil-massa tal-ġobon tal-qoton ta 'proteina bit-tarf 1/3, ħawwad. Żid bil-mod il-proteini li fadal. Poġġi l-għaġina fuq folja tal-ħami ppreparata b'saff ta '1 ċm. Saqajk sakemm imsajjar. Ħu l-kejk mill-forn u poġġiha f'rombli bil-karta tal-parċmina, ħalliha tibred kompletament. Poġġi skutella ġelatina fi skutella kbira bl-ilma sħun u ħallat sakemm il-ġelatina tinħall. Ħawwad il-krema biz-zokkor sakemm tkun konsistenti bil-fowm. Ħallat il-ġobon tal-birra bil-qxur tal-lumi maħkuk b'mod fin, il-meraq tal-lumi u l-ġelatina. Żid bil-mod il-krema bit-tarjola u ħallat. Żid il-kejk imkessaħ, neħħi l-karta u ħoll il-baqta mimlija kollha fuq il-wiċċ. Poġġi fil-friġġ sakemm il-mili jissaħħan. Irrombla l-kejk f'rombli, wrap it f'wrap tal-plastik jew karta tal-perkut u poġġiha fil-friġġ sakemm tkun kompletament solidifikat.
Noti: 8