Għaġin bl-ispinaċi Rizoni (orzo) - għaġin, li fil-forma jixbħu r-ross. Dawn l-għaġin żgħir u interessanti huma perfetti biex jagħmlu ħafna tipi ta 'għaġin, wieħed mill-favoriti tiegħi huwa l-għaġin ma' din ir-riċetta, bil-ġobon tal-ispinaċi u Parmesan. Din ir-riċetta - sempliċement wand-zashchalochka, sempliċi, iżda fl-istess ħin l-għaġina jinstab delikat, pikkanti, hearty u fit-togħma! L-ispinaċi hija mixtieqa biex tieħu frisk, u l-ġobon m'għandux ikun minn varjetajiet iebsa - il-parmesan jew il-granola ppreżentati. Mill-mod, il-rhizones huma sew iwweldjati sew, idealment iżommu l-forma, nirrakkomanda ħafna dan il-pejst!
Ingredjenti:- Ħaxix maħdum tar-rhizoni 250 g
- Basla 0.5 biċċa.
- Spinaċi friski 300 g
- Ġobon Parmesan 50 g
- Tursin frisk 0.4 mazz
- Butir 50 g
- Żejt taż-żebbuġa 2 tbsp. l.
- Żagħfran 1 Tsp.
- Melħ 1 Tsp.
- Bżar iswed 2 pinch
- Pass 1 Biex tipprepara dan id-dixx, neħtieġu pasta kkulurita rhizoni, spinaċi friski, butir, basal, tursin frisk, ġobon parmesan, turmeriku, żejt taż-żebbuġa, melħ, bżar iswed.
- Stadju 2 Il-basal jitnaddaf, jitlaħalħu u jitkessaħ sakemm ikun lest f'ammont żgħir ta 'żejt taż-żebbuġa.
- Stadju 3 Spinaċi taħt l-ilma ġieri tiegħi, qatgħa u żid mal-basal moqli.
- Pass 4 Nammettu għall-irtubija ta 'l-ispinaċi.
- Pass 5 Rjus mgħolli sakemm imsajjar f'ilma mielah Pejst tar-risosa poġġi fil-pan għall-basal u l-ispinaċi.
- Stadju 6 Żid il-butir, sprinkle bil-bżar turmeriku u iswed.
- Pass 7 Żid ukoll tursin imfarrak.
- Pass 8 Ħawwad il-pejst, poġġi nar bil-mod u saħħan sal-mument meta l-butir idub kompletament. Aħna nservu għat-tabella f'forma sħuna, bit-tbiddil ġeneruż ta 'kull porzjon bil-parmesan jingħorok fuq grater żgħir.