- Chicken Breast - 800 Gramma
- Spinaċi - 150 Gramma
- Champignons - 500 Gramma
- Mayonnaise - 100 Gramma
- Krema qarsa - 100 Gramma
- Tewm - 4 Snien
- Nutmeg maħkuk - - Biex togħma
- Basla - 1 Piece
- Żejt tal-ġirasol raffinat - 20 millilitru
Is-sider tat-tiġieġ jinħasel sewwa, nagħmlu inċiżjonijiet djagonali pjuttost profondi fihom. Sider tat-tiġieġ melħ u bżar, sprinkle ma noċemuskata, u fin-notches daħħal weraq tal-ispinaċi mħejjija tajjeb. Nimbru din il-kostruzzjoni fil-fojl u nibagħtuh fil-forn għal 30-40 minuta fi 200 grad. Fil-qali twaħħal ftit żejt, ftit minuti fry fih basal imqatta 'b'mod fin, imbagħad żid il-faqqiegħ, melħ, bżar u sajjar taħt l-għatu għal 5-7 minuti fuq sħana medja. Tewm fin, mqatta 'b'mod fin. Ħallat il-krema qarsa, il-mayonnaise u t-tewm. Iċ-zalza li tirriżulta tiżdied mal-qali għall-basal u l-faqqiegħ, aħna npoġġux kollha flimkien għal 2-3 minuti aktar. Wara l-ħin stipulat ta '30-40 minuta tat-tiġieġ tal-ħami fil-forn, ftuħ il-fojl, li ħejjeb it-tiġieġ, poġġiha zalza tal-faqqiegħ u daħħal fil-forn għal 10 minuti oħra. Wara 10 minuti, id-dixx ikun lest. Iservu sħun. Bon appetit! :)
Noti: 6-7