- Butir - 50 Gramma
- Bajd - biċċa 1
- Ilma kiesaħ - 3 punti. mgħaref
- Dqiq - 200 Gramma
- Melħ - - Biex togħma
- Berġen kbir - 2 biċċiet
- Pejst ħelu aħmar - biċċa 1
- Bulb aħmar - biċċa 1
- Mazz ta 'tursin - 1 Piece
- Fergħa ta 'cilantro - 3-4 biċċiet
- Tewm - 2 Snien
- Ġir (jew lumi) - 1/2 Biċċiet
- Żejt taż-żebbuġa - 4 oġġetti. mgħaref
- Trab tal-bżar iswed - - Biex togħma
- Ħall Balsamiku - - Biex togħma
My brunġiela u bżar aħmar, ejja nixfu. Nagħmlu qatgħat żgħar fihom, naħlulhom biż-żejt taż-żebbuġa u ibgħathom fil-forn għal 25-30 minuta. Imsaħ sakemm imsajjar. Filwaqt li l-bżar u l-brunġiel huma moħmija, aħna nippreparaw l-għaġina għall-tartelli. Ħallat il-bajd u l-butir, u ħawwad bil-mod. Żid id-dqiq imfesdaq, l-ilma kiesaħ u l-melħ għat-taħlita. Imsaħ l-għaġina, imbagħad wrap it fil-film tal-ikel u ibgħatha lill-friġġ għal 20-30 minuta. Piżelli moħmija b'attenzjoni mnaddfa ta 'żrieragħ, brunġiel - mill-ġilda. Imsaħ il-ħodor b'mod fin. Inqattgħu l-basla f'nofs anelli. Il-brunġiel u l-bżar jinqatgħu f'kubi żgħar, ħallathom ma 'basal, ħwawar u tewm imbuttat, melħ u bżar. Tħawwad. Neħħi l-għaġina mill-friġġ u poġġiha f'saff irqiq. Minn ċrieki tal-għaġina rqaq - fuq id-dijametru, għandhom ikunu xi ftit akbar mill-forom. Ilaħħal il-qiegħ tal-forom biż-żejt, allura aħna niffurmaw it-tartelli tagħna fihom. Qiegħed f'forn imsaħħan minn qabel għal 180 grad għal 10 minuti - nistax nixxef. Imbagħad imla t-tartlets b'mili veġetali u ibgħatha fil-forn għal 10-15-il minuta sakemm tkun lesta. Jekk mixtieq, it-truf tat-tartelli jistgħu jitħalltu ma 'l-isfar. Tartlets Delicious bil-brunġiel huma lesti! Tista 'sservi kemm sħun kif ukoll kiesaħ.
Inbejjed: 4-5