Omelette bil-Grieg bit-tadam u l-ġobon Feta
2 porzjonijiet
Preparazzjoni: 10 minuti
Preparazzjoni tar-riċetta: 4-6 minuti
Jekk il-ħin ikun ippressat, minflok omelette kok iddixxerjat bajd bil-mod tas-soltu, ta 'spiss taħlit ta' bajd bi spatula jew mgħarfa ta 'l-injam. Il-bajd huwa sors eċċellenti ta 'proteini ta' kwalità għolja, li 4 g minnhom jinsabu f'bajda bajda waħda. Żejt taż-żebbuġa għall-qali; Proteini ta '6 bajd kbir; 1/2 kuċċarina imnixxef orejan; 1/2 kikkra tadam frisk, imqatta 'fin; 1/2 tazza paprika ħadra, imqatta 'fin; 2 tbsp. Mgħaref ta 'ġobon Feta imkisser; melħ u bżar iswed bl-art.
Preparazzjoni tar-riċetta:
Sprinkle biż-żejt taż-żebbuġa ta 'qali kbir li ma jeħelx u saħħnu fuq sħana medja. Whisk abjad tal-bajd ma oregano. Ferra t-taħlita ġo qali u sajjar għal 3-5 minuti (sakemm il-proteini huma kompletament moqlija), billi tuża spatula, ħafna drabi tneħħi l-qoxra u ddawwar il-qali għall-proteini nejjin sa l-qiegħ. Poġġi fuq nofs it-tadam tat-tortilla, il-paprika u l-ġobon Feta. Permezz ta 'spatula, tkopri l-ħxejjex u l-ġobon bin-nofs omelet. Staġun bil-melħ u l-bżar għat-togħma, aqta 'l-omelet f'2 partijiet u sservi. Valur nutrittiv ta 'porzjon wieħed (1/2 omelet): 30% xaħam (3.6 g, 2 g xaħam saturat), 20% karboidrat (5 g), 50% proteina (14 g), 1 g fibra, 97 mg kalċju, 1 mg ta 'ħadid, 347 mg ta' sodju, 109 kcal.
Insalata tal-quinoa bil-gambli u żejt tal-ġulġlien
4 porzjonijiet
Preparazzjoni: 10 minuti
Preparazzjoni tar-riċetta: 10 minuti
Il-kinoa hija l-unika ħabba sħiħa li hija rikka ħafna fil-proteini u fiha l-aċidi amminiċi essenzjali kollha. 1 tazza ta 'quinoa prima; 450 g ta 'gambli imqaxxrin lesti ta' daqs medju; 1 bżar ħelu isfar jew aħmar, imqaxxar u maqtugħ f'qameb kubiku; 3 tbsp. mgħaref tal-kosbor imqattgħin; 2 għanbaqar imqatta 'fin ta' basla ħadra; 2 tbsp. mgħaref tal-ħall ta 'l-inbid tar-ross; 1 tbsp. kuċċarina ta 'żejt tal-ġulġlien; melħ u bżar iswed bl-art.
Preparazzjoni tar-riċetta:
Fi saucepan medju, ħassar il-quinoa b'żewġ tazzi ta 'ilma, poġġi nar qawwi u ħallih jagħli. Naqqas is-sħana, għatti bl-għatu u sajjar għal 10 minuti, sakemm il-likwidu kollu jiġi assorbit, u l-croup ma jsirx trasparenti. Neħħi mis-sħana u ħallat bl-ingredjenti li ġejjin. Staġun bil-melħ u bżar iswed għat-togħma. Valur nutrittiv għal kull porzjon: 21% xaħam (6 g, 1 g xaħam saturat), 44% karboidrat (31 g), 35% proteina (25 g) 4 g fibra, 40 mg kalċju, 3 mg ħadid, 199 mg sodium, 281 kcal.
Tiġieġ bil-curry, ross ismar u piżelli ħodor
4 porzjonijiet
Preparazzjoni: 10 minuti
Tħejjija tar-riċetta: 15-il minuta
Laħam tat-tiġieġ huwa sors eċċellenti ta 'proteina dgħif siewja, ross ismar fih ħafna vitamini tal-fibra u B, u l-krema qarsa fiha kalċju li ssaħħaħ it-tessut tal-għadam. 2 kuċċarini ta 'żejt taż-żebbuġa; 1/2 kikkra ta 'basla, imqatta' fin; 2 sinniet tat-tewm estruż; 1h. kuċċarina ta 'ġinġer frisk imqatta' fin; 450 g tas-sider tat-tiġieġ mingħajr għadam u qoxra, maqtugħ f'biċċiet ta 'daqs ta' 2.5 ċm; 2 kuċċarini ta 'trab tal-curry; 1/2 kikċer tal-kafè mitħun tat-tsp; 1/2 kuċċarina ta 'melħ; 1/4 tsp bżar iswed mitħun; 1 kikkett ta 'brodu mingħajr melħ; 2 tazzi ta 'ross kannella mhux ipproċessat; 1 tazza ta 'piżelli ħadra ffriżati; 1/2 kikkra krema qarsa b'xaħam baxx; 2 tbsp. mgħaref tal-basal aħdar mqatta.
Preparazzjoni tar-riċetta:
Fi qsar kbir li ma jeħux fuħħar, saħħan iż-żejt fuq sħana medja. Poġġi l-basal, it-tewm u l-ġinġer u fry għal 2 minuti. Żid il-laħam u fry għal madwar 3 minuti sakemm tkun kannella mill-ġnub kollha. Żid curry, kosbor, melħ u bżar iswed u ħawwad sewwa. Żid il-brodu tat-tiġieġ u ħallih jagħli. Naqqas is-sħana u issajjar għal 10 minuti - sakemm it-tiġieġ ikun lest. Sadanittant, f'tazzun ta 'daqs medju, għalli 2 cups ta' ilma. Ferra r-ross u ħalliha ttektek għal 8 minuti. Żid il-piżelli ħadra, ikopru u sajjar għal 2 minuti oħra, sakemm il-likwidu kollu jkun assorbit. Neħħi t-tiġieġ min-nirien u ħallath mal-krema qarsa u l-basal. Iservu billi titqiegħed fuq ir-ross bil-piżelli. Valur nutrittiv għal kull porzjon (ħġieġ ta 'taħlita tal-laħam, żewġ terzi ta' ħġieġ ta 'ross bil-piżelli): 16% xaħam (7 g; 1g xaħmijiet saturati), 48% karboidrati (48 g), 36% proteina (36 g) , 73 mg ta 'kalċju, 2 mg ta' ħadid, 502 mg ta 'sodju, 399 kcal.
Għaliex huma dieti stretti ħafna li huma ddestinati għall-falliment?
Fil-qosor, dieta bbażata fuq il-malnutrizzjoni ma tistax tibbenefika lill-ġisem, Fir-novizzi, tnaqqis qawwi fil-kaloriji spiss jikkawża effett dijuretiku. Dan ifisser li t-tnaqqis inizjali f'kilogrammi, li tara fuq l-iskali, mhuwiex ir-riżultat li titlef ix-xaħam, iżda biss il-likwidu li l-korp jitlef. Jekk ikollok inqas minn 1,200 kaloriji kuljum (jiġifieri, inqas mill-ammont minimu meħtieġ min-naħa tal-biċċa l-kbira tan-nisa biex isostnu x-xogħol tas-sistemi kollha tal-ġisem), int żgur li tuża massa tal-muskoli minflok xaħam. Jekk tiekol inqas mill-minimu meħtieġ ta 'kaloriji biss biex iżżomm il-funzjoni tan-nifs u l-organi kollha (in-numru ta' kaloriji tvarja, iżda huwa ta 'madwar 900 kuljum), il-ġisem tiegħek ser jidħol fil-mod ta' ġuħ; B'riżultat ta 'dan, huwa mhux sejjer jaqa' lanqas bi tnaqqis tar-riżervi ta 'enerġija siewja tiegħu (jiġifieri xaħam). Fost l-iżvantaġġi l-oħra ta 'dieti debilitanti hemm nuqqas ta' enerġija, irqad fqir, ġuħ kostanti u irritabilità eċċessiva. B'mod ġenerali, jekk tosserva dieta li hija stretta wisq, li tirrestrinġi l-użu ta 'kaloriji, l-istat emozzjonali tiegħek mhux se jkun ukoll pjaċevoli ħafna, in-nutrizzjonisti jispjegaw.