Rum kejk bil-pasti u frott konfettura
Fuq 2 kejkijiet twal, 15-il biċċa kull waħda:
- 150 ml ta 'ħalib
- 500 gramma u ftit aktar dqiq
- 42 g ta 'ħmira nejja
- 2 tablespoons + 50 gramma zokkor aktar
- 100 g żbib
- 2 tablespoons ta 'rum
- Melħ
- 150 g + 150 g żejt imrattab
- 1 tal-bajd
- fuq 50 g ta 'frott konfettura mill-qxur tal-lumi u oranġjo
- 75 g ta 'lewż imqattgħin
- 150 g ta 'zokkor fi trab
- karta għall-ħami
- fojl tal-aluminju
Tisjir:
Fi skutella kbira, ffiltra 500 g ta 'dqiq, għamel ċinga fiċ-ċentru, ħarraq il-ħmira fiha. Żid 2 imgħaref ta 'zokkor u ħalib imsaħħan u ħallat ma' furketta bil-kuċċarina. Għatti bi xugaman tal-kċina u poġġi f'post sħun għal 30 minuta biex toħroġ. Tħabbeż il-pasti fir-rum. Preheat il-forn għal 200 ° C. Għatti l-folja tal-ħami bil-karta tal-ħami. Daqsxejn id-dqiq tferragħ fuq il-wiċċ tax-xogħol, ħallat il-għaġina mill-ġdid. Aqsamha f'nofs u rrombla f'żewġ rettangoli. Naħa waħda fuq l-oħra u ftit roll out. Mill-ħafna drabi mitwi l-fojl wrap-qafas madwar il-muffins. Ħalli għal 20 minuta li ġejjin. Imsaħ għal madwar 10 minuti. Naqqas it-temperatura għal 175 ° C, ħalli għal 15-20 minuta oħra. Fl-għaġina, poġġi 50 gramma ta 'zokkor, ftit melħ, 150 g ta' butir u bajd. Ħallat ma 'taħlita sakemm tkun bla xkiel. Żid frott konfettura, lewż u żbib u għaqqad bl-idejn. Għatti u jitqiegħed għal siegħa oħra. Dewweb 150 g ta 'butir. Żebbuġ sħun żejt u sprinkle biz-zokkor trab. Ħalli berred u poġġi t-trab għal darba oħra. Kebbeb fil-fojl - u jista 'jaħżen 3-4 ġimgħat.
Id-dahar ta 'Roe Deer ma' zalza ta 'l-inbid aħmar
Għal 4 porzjonijiet:
- sett ta 'soppa (1 zunnarija, 1 għerq tal-karfus, 1 rutabaga, mazz ta' tursin)
- 2 kapijiet ta 'basal,
- 1 dahar ta 'ċriev (1,2-1,4 kg)
- 2 qronfol kuċċarina
- 1 kuċċarina ta 'berries tal-ġnibru
- 2 weraq tar-rand
- 750 ml ta 'nbid aħmar niexef
- melħ, bżar
- 75 g flieli rqaq friski friski
- Basla ta '400 ml għal zlazi tal-kaċċa
- 1 tablespoon ta 'lamtu
- pakkett tal-ikel iffriżat
- fojl tal-aluminju
Tisjir:
Ħodor tas-soppa u basal, naddaf, aħsel u bejn wiehed u iehor imqatta '. Bil-laħam, jekk meħtieġ, neħħi l-vini u t-tejp, aħslu u nixxef. Itwi f'borża għal ikel iffriżat, laħam, ħaxix, basal u ħwawar u mqiegħed fi skutella. Ferragħ fl-inbid, għalaq il-borża u poġġi fil-friġġ għal 12-il siegħa biex immarinat. Poġġi d-dahar tad-dahar fil-pan. Melħ, bżar, kopertura bil-bacon. Madwar tqassam il-ħxejjex u grill fil-forn għal 35-40 minuta. Wara 10-15-il minuta, ibda t-tisqija tal-laħam bl-immarinar. Neħħi d-dahar tas-serra mill-forn. Neħħi x-xaħam, wrap-laħam fil-fojl. Mal-meraq mill-laħam poġġi l-bażi għaż-zalza, raħħal f'panza. Wassal għall-togħlija. Żid il-lamtu, dilwit f'4 tbsp. l. ilma. Neħħi l-laħam. Għawweġ l-immarinat f'taħwenda (m'għandekx tarmi l-ħxejjex). Ġib għal bojler u għalli matul sħana għolja għal 15-20 minuta għal volum ta '250 ml. Preheat il-forn għal 200 ° C. Aqta 'l-laħam mill-għadam b'biċċiet twal, imbagħad qatta' l-flieli. Ferra l-zalza. Fuq wara tal-bajd, iservu l-Brussels sprouts u l-lanġas karamelizzati.
Chicken Hainaniż bir-ross
Għal 4 porzjonijiet:
- 2 tbsp. l. żejt veġetali
- 4 qronfol tat-tewm
- Għerq tal-ġinġer 1 (100 g)
- 4 zkuk tal-lemongrass
- 200 g ta 'ross
- 3 basal
- 350 g ta 'giblets tat-tiġieġ
- Ħjara 1
- 4 saqajn tat-tiġieġ
Tisjir:
Pinġi u chop 2 bozoz, 2 sinniet tewm u nofs ġinġer. Ġewż tal-lemmin tal-lemtan mill-weraq ta 'barra u qatgħa zkuk kbar. Il-ħwawar tat-tiġieġ aħsel. Poġġi dan kollu f'tazzna u ħalli jagħli f'żewġ litri ta 'ilma immellaħ bil-bżar tal-piżelli. Simmer taħt l-għatu fuq nar bil-mod għal madwar siegħa. Qaxxar u maqtugħ f'kubi 1 basla, 2 sinniet tewm u l-ġinġer li jifdal. Imla r-ross. Strixxa ta 'brodu tat-tiġieġ permezz ta' għarbiel fin. Preheat 1 tablespoon ta 'żejt veġetali fuq il-qiegħ tal-pan u ħafif iżid il-basal, it-tewm u l-ġinġer. Żid ir-ross mgħolli u, waqt li tħawwad, ħafif qali. Ferragħ f'400 ml ta 'brodu tat-tiġieġ, ħallih jagħli u sajjar fuq sħana baxxa għal 15-20 minuta. Laħlaħ is-saqajn tat-tiġieġ u mmanjat għal żmien qasir fiż-zalza tal-marinata. Bżar. (Il-laħam jista 'jitneħħa mill-għadam jew jitħalla fuqha - fid-diskrezzjoni tiegħek. Preheat 1 tablespoon ta' żejt f'qafla u fry-tiġieġ għal 5 minuti fuq kull naħa: l-ewwel ixwi l-ġilda, imbagħad laħam. Fuq in-naħa tal-qoxra melħ darba aktar. Dawwar il-laħam tal-polpa u kompli bil-fry il-ġilda ftit minuti. (Ir-riġlejn tat-tiġieġ bl-għadam jeħtieġu li jiġu moqlija, jinxtegħlu, 30-40 minuta).
Qoxra tal-ħjar, u maqtugħa flieli, tneħħi ż-żrieragħ. Iservi t-tiġieġ bir-ross u l-ħjara fuq dixx wieħed. U separatament - il-bqija tal-brodu u z-zlazi Ażjatiċi l-oħra għat-togħma tiegħek.
Insalata tat-tiġieġ biż-żerriegħa u l-kosbor
Għal 4 porzjonijiet:
- 2 tbsp. l. ross
- 1 zokk ta 'lemongrass
- 400 g fillet tat-tiġieġ
- 2 tbsp. l. zalza għall-qali
- 2 tbsp. l. zalza tal-ħut
- 2 kapi ta 'shallots
- 2 zkuk ta 'basal aħdar
- 2 bżar aħmar taċ-chili
- 2 ramli tal-kosbor
- 2 sprigs ta 'zekka
- 3 tbsp. l. meraq tal-lumi
- 1 ras ta 'ħass iceberg
Tisjir:
Fry r-ross f'qaleb mingħajr żejt sakemm il-kannella dehbi (8-10 minuti). Neħħi mill-qali u rastelektite sewwa f'mehuż. Fil-lemongrass neħħi l-weraq ta 'barra. Zkuk jinħaslu, jitnaqqsu fit-tul u CHOP b'mod fin ħafna. Aħsel il-laħam, pat niexef u maqtugħ f'kubi żgħar. Ħallat it-zalza għall-qali, zalza tal-ħut, 5 tablespoons ta 'ilma u lemongrass f'panka u fry il-biċċiet tat-tiġieġ (5 minuti fuq sħana medja) fuq din it-taħlita. Kessaħhom. Għasel il-basal u maqtugħ fil-kubi. Aqta 'l-basal aħdar f'ċriek. Neħħi l-bżar tal-bżar, laħlaħhom u qatgħathom flimkien mal-ħbub. Aħsel il-ħwawar, ħawwad l-ilma u CHOP. Ħawwad kollox bil-meraq tat-tiġieġ, tar-ross u tal-lumi. Mill-kap ta 'insalata tal-iceberg, weraq separati ta' 10-12, aħsilhom u nixxfu. Tista 'tnaqqas dawk kbar. Imla l-weraq, bħal pjanċa, ma 'insalata tat-tiġieġ. Xorta tista 'sservi sħun jew imkessaħ.
Tallijiet tar-ross bil-gambli
Għal 4 porzjonijiet:
- 200 g ta 'gambli mgħollija imqaxxar
- 200 g taljarini rqaq tar-ross
- 4 imgħaref zalza tas-sojja
- 1 ras ta 'basal
- 2 qronfol tat-tewm
- 2 karrotti
- 1 lumi
- 150 g ta 'nebbieta tas-sojja
- 3 zkuk ta 'basal aħdar
- 300 g tiġieġ tal-majjal irqiq
- bżar, zokkor
- 2 kuċċarini ta 'lamtu
- 3 tbsp. l. żejt veġetali
- 4 folji ta 'ħass iceberg
- 4 tbsp. l. basal moqli
Tisjir:
Imsaħ it-taljarini b'ilma jagħli, ħalli għal 3 minuti, imbagħad ħallih jerġa 'lura fil-colander. Basla u tiġieġ tat-tewm. Karrotti nodfa, u maqtugħin fi strixxi rqaq. Ħoll il-nebbieta tas-soja u armihom f'panelera. Għaqqad il-basal aħdar bl-anelli. Aqta 'l-laħam fi strixxi. Iddifrostja l-gambli; jekk meħtieġ, aħsel u nixxef. Ħallat iż-żewġ ingredjenti separatament ma '1 kuċċarina ta' lamtu. Saħħan 2 tablespoons ta 'żejt fi wok jew ieħor qali kbir u fry il-gambli kbar biċ-chili u l-majjal għal 4-5 minuti. Staġun bil-melħ u l-bżar, neħħi mill-pan. Fil-bqija ta 'xaħam wara l-qali, żid 1 tablespoon ta' żejt veġetali. Malajr itħan it-tewm, il-basal u l-karrotti. Żid il-gambli kbar, il-laħam u t-taljarini, ħawwad. Ferra fil-soy sauce u kompli t-tisjir għal 3-4 minuti. Ħawwad iż-żrieragħ tas-sojja u l-basal aħdar. Staġun bil-bżar u niskata zokkor. Il-weraq tal-ħass maqtugħin fi strixxi, lobuli tal-lumi. Żid insalata u taljarini fuq pjanċi, sprinkle bil-basal moqli, sprinkle biż-żejt tal-bżar u ftit qtar ta 'meraq tal-lumi. Dekorazzjoni bil-kunjardi tal-lumi.
Pancakes bil-gambli u l-qamħ
Għal 4 porzjonijiet:
- soy sauce ħafif
- 4-5 gambli tat-tigri bir-ras u l-qoxra (madwar 200 g)
- 1 jista '(425 ml) ta' qamħ
- Pod 1 ta 'bżar aħmar taċ-chili
- 1 ras ta 'shallots
- 2 qronfol tat-tewm
- 2 zkuk ta 'basal aħdar
- 1 kuċċarina tad-dqiq
- 1 tal-bajd
- melħ, bżar
- 1 żerriegħa tal-kosbor tal-ground kuċċarina
- 5 tbsp. l. żejt veġetali
Tisjir:
Jekk meħtieġ, ħalli l-gambli jinħall. Laħlaħ il-qamħ, ħalliha tbattal u bejn wieħed u ieħor taħlita. Imsaħ il-kelb flimkien u, wara li tneħħi ż-żrieragħ, aqta 'b'mod fin ħafna. Ix-xorta ta 'basal żgħir fi kubi żgħar, neħħi t-tewm b'mod fin. Basla ħadra, naddaf, aħsel u chop. Bil-gambli neħħi l-qoxra u neħħi l-vina skura. Laħlaħ u tnaqqas il-gambli kbar fil-kubi. Ittrasferixxi l-ingredjenti kollha ppreparati fi skutella, żid id-dqiq u l-bajd u ħallat biex tagħmel il-massa omoġenja. Staġun 1 kuċċarina ta 'melħ, kuċċarina ta' bżar u 1 kuċċarina ta 'kosbor. Fi qoffa wok jew kbira, saħħan iż-żejt veġetali. Qatta 'kuċċarina ta' pejst tal-gambli, immellah fil-butir u fry għal 2-3 minuti fuq kull naħa. Poġġi l-kejkijiet ċatti fuq xugaman tal-karti hekk li l-eċċess ta 'xaħam ikun marret. Kul dawn il-kejkijiet ċatti, immejjel ġo zalza, per eżempju, soy sauce ħafif.
Butir tal-karawett doppju
Għal 12-il biċċa:
- 50 g + 1 karawett tablespoon
- 1 tal-bajd
- 250 g ta 'dqiq
- 2 kuċċarini trab tal-ħami
- 2 kuċċarina soda
- 125 g ta 'zokkor ismar
- 125 g ta 'butir
- 250 ml xorrox tal-butir (jew jogurt mhux ħelu)
- 250 g ta 'butir krema tal-karawett
- 3 tablespoons għasel
- 200 g ta 'ġobon tal-ġobon jew ġobon ta' Philadelphia
Tisjir:
Fi 12-il depressjoni tat-trej tal-muffin, poġġi b'wiċċ tal-karta waħda fuq kull naħa. Preheat il-forn għal 150 ° C. Ċaqlaq 50 gramma ta 'karawett u ħallat bi dqiq, trab tal-ħami, baking soda u zokkor. Fi skutella kbira, ħawwad il-bajd, żid il-butir tal-butir, butir u 150 gramma ta 'butir tal-karawett u ħawwad sewwa bil-kuċċarina. Daħħal it-taħlita tad-dqiq u ħawwad ftit aktar - biex tgħaqqad l-ingredjenti kollha. Imla l-għaġina bil-moffa u ħalliha f'forn sħun għal 20-25 minuti. Imbagħad kessaħ. Għaqqad l-għasel, il-ġobon u 100 g ta 'butir tal-karawett u ħallat b'mod ugwali. Imla l-massa li tirriżulta b'siringa b'asterisk. Agħfas il-krema fuq il-muffins. Fuq nett, dekorazzjoni ta 'kull wieħed bil-qalba tal-karawett.
Kejkijiet mini Awstrijak
Għal 12-il biċċa:
- 200 g ta 'ċikkulata skura
- 35 g ta 'butir
- 1 tal-bajd
- 75 g ta 'zokkor
- 75 g dqiq
- 1 kuċċarina trab tal-ħami
- 100 g confit tal-berquq
- 10 g ta 'żejt tal-ġewż
- Piżelli taz-zokkor
- Melħ
- 12 pulzieri tal-karta għall-ħami
- skewers
Tisjir:
Fi 12-il depressjoni tat-trej tal-muffin, poġġi b'wiċċ tal-karta waħda fuq kull naħa. 50 g taċ-ċikkulata CHOP u chop flimkien ma 'butir f'banju ta' l-ilma sħun. Ħalliha tkessaħ. Preheat il-forn sa 1150 ° C. Imsaħ il-bajda fl-iskutella. Ħallat zokkor, niskata melħ, dqiq u trab tal-ħami. Żid mal-bajd u ħawwad. Għaqqad maċ-ċikkulata mdewba f'banju ta 'l-ilma. Imla l-moffa bil-għaġina u bake għal 20 minuta. Ħalliha tibred, imbagħad neħħi mill-pulzieri u kessaħ. Żid 2-3 tablespoons ta 'ilma mal-kunjett u saħħan, waqt li tħawwad kontinwament. Ifflasshom bil-kejkijiet min-naħat kollha u poġġew fil-friġġ. Imsaħ il-150 gramma ta 'ċikkulata li jifdal u dewweb flimkien ma' żejt tal-ġewż fil-banju ta 'l-ilma sħun. Imbotta l-kejkijiet fuq skewers ta 'l-injam jew furketta tad-deżerta, daħħalhom f'ċirkostanzi ċikkulata. Ħallihom jiskula u poġġi fuq il-gradilja. Dekorazzjoni bil-piżelli taz-zokkor tal-fidda. Ħalli ċ-ċikkina ssolidifikat għal kollox.
Kejkijiet tal-kaboċċi bi shortcakes
Fuq 12-il biċċa:
- 20 g ta 'butir
- 3 shortbreads (jew 60 gramma ta 'cookie shortbread)
- 3 bajd
- 100 g ta 'zokkor
- Melħ
- 1 borża ta 'vanillina
- 250 g ta 'ġobon cottage bi ftit xaħam
- 200 g ta 'ġobon krema tad-dieta
- 1 pakkett ta 'trab biex isiru pudini tal-vanilla
- 200 g krema tal-qtugħ
- 2 ċilindri tal-ġamm tal-baqra
Tisjir:
Itwi l-pulzieri tal-karta 2, it-tpoġġija tagħhom waħda fuq l-oħra, u poġġi l-trej tal-muffin fi 12 -il fond. Dewweb il-butir. Iddeskrivi l-qxur ramlija u, imħallta bil-butir, jinfirxu fuq il-qiegħ tal-pulzieri tal-karta. Preheat il-forn sa 1150 ° C. Qabbad il-bajd, iz-zokkor, borża waħda ta 'zokkor tal-vanilla u niskata melħ u ħawwad sakemm tkun krema. Ħallat il-ġobon baxx ta 'xaħam u krema, trab għall-pudina u, billi żżid kuċċarina, ħallat dan kollu mal-massa tal-krema tal-bajd. Żid il-massa tal-baqta fuq il-forom fuq il-frak tal-qamhirrum u ħallih f'forn sħun għal 35-40 minuta. Ħalliha tkessaħ. Il-krema tixbaħ fi fowm ħoxna, bil-mod tferra '1 pakkett ta' zokkor tal-vanilla. Imla l-massa li tirriżulta b'siringa kulinari b'żennuna fil-forma ta 'stilla kbira. Għal kull cupcake, għafas ftit krema u dekorazzjoni b'qatra ta 'ġamm tal-cranberry.
Kejkijiet bit-tuffieħ u l-pasti
Fuq 12-il biċċa:
- 3 tbsp. l. lewż
- 100 g ta 'massa tal-marżipan
- 50 g żbib
- 1 tuffieħ kbir u 1 żgħir
- 250 g krema qarsa
- 1 tbsp. l. meraq tal-lumi
- 1 tal-bajd
- 225 g ta 'dqiq
- 2 kuċċarini trab tal-ħami
- 1 borża ta 'vanillina
- 100 g ta 'zokkor
- melħ
- 100 g ta 'butir
- 3-4 tablespoons ġelatina tat-tuffieħ jew confiture tal-berquq
Tisjir:
Itwi l-pulzieri tal-karta 2, it-tpoġġija tagħhom waħda fuq l-oħra, u poġġi l-trej tal-muffin fi 12 -il fond. F'qiegħ il-qali ikessa 'lewż imqatta' mingħajr butir. Ħjar taż-żbib u ħalliha titbattal. Aqta 'l-massa tal-marżipan f'kubi żgħar. Neħħi t-tuffieħ kbir, taqsam f'erba 'partijiet, neħħi ż-żrieragħ, maqtugħin f'kubi, u sprinkle meraq tal-lumi. Preheat il-forn sa 1175 ° C. Fi skutella kbira, aqbad il-bajda. Ħallat id-dqiq, trab tal-ħami, soda, niskata melħ, vanillina, zokkor u ħawwadha kollha mal-bajda. Bil-kuċċarina għat-tisjir, ħallat il-krema qarsa u l-butir. Żid 2 imgħaref ta 'lewż, żbib, flieli tat-tuffieħ u marżipan u ħallat kollox bl-istess mod. Imla l-għaġina bil-forom u ħalliha f'forn sħun għal 18-20 minuta. Kessaħ. Sadanittant, aħsel tuffieħ żgħir, maqtugħ f'erba 'partijiet u neħħi l-qalba. Aqta 'l-laħam flieli. Il-berquq tal-berquq jisħon u jitnaddaf flieli tal-berquq fi żmien 2 minuti. Ifrex il-flieli fuq il-kejkijiet, sprinkle l-lewż li fadal.
Tuffieħ moħmi biż-zalza tal-vanilla
Għal 4 porzjonijiet:
- 50 gramma ta 'berquq imnixxef
- 50 g ta 'muesli ma' żbib
- 50 g + ftit butir imrattab
- Meraq ta '1 lumi
- 2 kuċċarini ta 'għasel
- 4 tuffieħ qares kbar
- 500 ml ta 'ħalib
- 1 pakkett ta 'trab biex issir zalza tal-vanilla
- 100 g ta 'ġobon mascarpone (jew ġobon krema "Almette")
Tisjir:
Preheat il-forn għal 175 ° C. Imsaħ il-berquq imnixxef bit-tibniet u ħallat ma 'muesli iqarmeċ, 100 g ta' butir. Għaqqad meraq tal-lumi ma 'għasel. It-tuffieħ jinħasel, jinqata 'fi kwarti, neħħi l-qlub u ħawwad il-polpa b'taħlita tal-lumi-għasel. Poġġi t-tuffieħ f'żejt refrattorju lubrikat, imxerred fuq il-massa ta 'berquq imnixxef mill-muesli u bake għal 15-18-il minuta. Sadanittant, biex iż-żerriegħa tal-vanilla tgħalli l-ħalib. Neħħi l-pan mis-sħana u ħallat it-trab tal-vanilla ma 'zalza tal-vanilla. Kompli tħawwad għal 1 minuta, ħalli ż-zalza toqgħod għal 3 minuti u ħalltu sewwa għal darb'oħra. Żid mascarpone u ħollha. Iservu tuffieħ moqli bix-zalza tal-vanilla sħun.
Parfait tal-Alfalfa u l-qubbajt bil-zalza taċ-ċikkulata
Għal 8 porzjonijiet:
- 1 tal-bajd
- 25 g ta 'lewż imqattgħin
- 25 g + 1 tablespoon ta 'zokkor trab
- 300 g krema tal-qtugħ
- 50 g ta 'kukbor tal-qubbajt
- 2 kuċċarini tal-kawkaw
- 50 g ta 'ċikkulata skura
- 25 g ta 'għasel likwidu
Tisjir:
Fi 8 toqob, poġġi t-trej muffin fuq il-cuff tal-karta. Ħruq l-lewż mingħajr żejt. Issepara l-isfar mill-proteina. Ħallat isfar fil-fowm b'25 g ta 'zokkor fi trab. Għasel l-isfar tal-bajd fi fowm sod bi 1 tbsp. l. ta 'zokkor trab. Imsaħ fi fowm oħxon 200 g krema, kombinata ma 'l-isfar tal-bajd, proteina, għasel, ġewż u ġewż. Imla bil-massa tal-pulzieri li tirriżulta, tkopri l-film ta 'l-ikel u poġġih fil-friża għal 4 sigħat. Neħħi ċ-ċikkulata. Preheat 100 g ta 'krema, żid iċ-ċikkulata, 1 Tsp. kawkaw u ħalli ċ-ċikkulata tinħall. Finja l-parfait flip, neħħi l-pulzieri, sprinkle-deżerta tal-kawkaw u sservi biċ-zalza taċ-ċikkulata.
Tartufi pikkanti bil-lampun
Għal 12-il tartla:
- 1 kuċċarina + butir ftit aktar
- ippakkjar tal-għaġina tal-folji
- 2 tablespoons + dqiq ftit aktar
- 1 vanilla pod
- 375 ml ta 'ħalib
- 75 g ta 'ċikkulata morra
- 225 g ta 'zokkor
- 1 kuċċarina ħwawar għall-ġinġer
- Melħ
- 1 bajda + 3 isfar tal-bajd
- 2 kuċċarini tal-kawkaw
- Lampun għad-dekorazzjoni
Ifflassika t-12 skanalaturi tat-twaġen għat-tisjir muffins. Unroll is-saff ta 'għaġina u rrombla ftit, imbexxex bid-dqiq. Oħroġ jew aqta '10 ċrieki b'dijametru ta' 10 ċm mill-għaġina. Żomm l-għaġina li fadal flimkien (mingħajr għaġna) u għafas żewġ ċrieki oħra. Poġġi ċ-ċrieki tal-għaġina fl-iskanalaturi, ippressahom madwar it-truf u poġġihom fil-friġġ. Preheat il-forn għal 200 ° C. Qoxra tal-vanilla maqtugħa u tinbara l-polpa. Il-pod innifsu flimkien ma '1 Tsp. Poġġi l-butir fil-ħalib, ħalliha tgħalli. Neħħi ċ-ċikkulata u deħlih fil-ħalib. Sift fi skutella ta '2 tablespoons ta' dqiq u ħallat ma 'zokkor, ħwawar u niskata melħ. Żid mal-ħalib u ħawwad. Ġib għal bojler u ħalliha ttektek għal 3 sa 4 minuti. Neħħi l-pod tal-vanilla. Imsaħ il-bajd u l-isfar bil-polpa tal-vanilla. Ħallat 2-3 tablespoons ta 'krema sħuna, imbagħad ħawwad bil-massa tal-krema. Qassam il-krema f'qfief u qaltlu għal 15-il minuta. Neħħi t-tartelli mill-forn u ħallihom jibred fuq folja tal-ħami. Sprinkle cocoa u dekorazzjoni ma 'berries.