- bajda kbira - biċċa 1
- krema tax-xaħam imkessaħ - 3/4 Tazzi
- estratt tal-vanilla - 1/2 kuċċarina
- Dqiq - 1 1/4 Tazzi
- dqiq tal-ġewż tal-Indi - 3/4 Tazzi
- zokkor - 2 punti. mgħaref
- trab tal-ħami - 1 st. kuċċarina
- melħ - 1/4 kuċċarina
- butir mingħajr melħ - 110 gramma
- Flakes tal-Indi mingħajr zokkor - 1/4 tazza
1. Preheat il-forn għal 200 gradi bil-bank fiċ-ċentru. Irfinar it-trej tal-ħami b'karta tal-parċmina jew twapet tas-silikon. Aqta 'l-butir b'biċċiet żgħar u friġġ. Ferħu l-bajda, il-krema u l-estratt tal-vanilla flimkien. Ħallat id-dqiq, dqiq tal-coconut, zokkor, trab tal-ħami u melħ flimkien fi skutella kbira. Żid biċċiet ta 'butir u ħallat mas-swaba jew maqtugħ ta' l-għaġina. Għandek ikollok massa li tixbaħ frak kbir id-daqs tal-ħafur. Ferra t-taħlita tal-bajd fil-għaġina u ħallat ma 'furketta sakemm l-għaġina twaħħal. Tħallatx għal ħin twil wisq. 2. Imsaħ l-għaġina bl-idejn jew ħallat bi spatula tal-gomma 8-10 darbiet. Poġġi l-għaġina fuq wiċċ tax-xogħol ħafif u tlaħliħ u taqsamha f'nofs. Irrombla parti waħda mill-għaġina f'ċirku ta 'madwar 12-il ċm fid-dijametru, imqatta' f'6 flieli u poġġi fuq folja tal-ħami. Fuq dan il-punt, tortillas jistgħu jiġu ssiġillati u ffriżati fuq folja tal-ħami. M'għandekx tħoll il-tortilla qabel tisjir - żid biss madwar 2 minuti mal-ħin tal-ħami. Irrepeti mat-tieni nofs tat-test. Sprinkle-tortillas biċ-ċipep tal-ġewż. 3. Agħmel kejkijiet madwar 20-22 minuti, sakemm issir kannella dehbi. Poġġi fuq ix-xtilliera u ħallih jiksaħ għal 10 minuti qabel ma sservi jew tistenna li l-kejkijiet jiksħu sa temperatura tal-kamra.
Inbejjed: 12-13