Kikkra b'kulur żgħir taċ-ċikkulata Kikkra bħala l-għamla ta 'l-irħam b'bażi ta' għaġina biż-żieda ta 'purejiet tal-qara' tidher sbieħ ħafna, appetizing u togħma perfetta, ħelwa, b'togħma pikkanti sottili, sottili u b'kulur abjad. L-għaġina tal-għaġina lesti hija maħlula u ratba. Il-kejk taċ-ċikkulata tal-qara b'din ir-riċetta titla 'tajjeb, dejjem jirriżulta tajjeb u idealment ilbiesi għall-aħħar tal-ikla. Iservu fit-tabella tad-deżerta kompletament imkessħa, tisdi l-glaze taċ-ċikkulata jew imxerrda biz-zokkor trab!
Ingredjenti:- Dqiq tal-qamħ 275 g
- Purè tal-qara 5 tbsp. l.
- Trab tal-kawkaw 2 tbsp. l.
- Bajd tiġieġ 2 pcs.
- Trab tal-Ħami 10g
- Żejt tal-ġirasol raffinat mill-ġirasol 100 ml
- Zokkor 5 tbsp. l.
- Ħalib 100 ml
- Melħ 1 pinch
- Pass 1 Għat-tħejjija tal-kejk taċ-ċikkulata bil-qargħa ser ikollna bżonn prodotti bħal dawn: dqiq tal-qamħ, zokkor, puree tal-qara ħamra, żejt tal-ġirasol raffinat, bajd tat-tiġieġ, trab tal-kawkaw, trab tal-ħami, ħalib u melħ.
- Pass 2 Aħna ngħaqqdu puree tal-qara, bajd, zokkor, żejt raffinat mill-ġirasol, ħalib.
- Stadju 3 Ħallat bi corolla sakemm tinkiseb taħlita omoġenja.
- Pass 4 Ħallat separatament id-dqiq, il-melħ u t-trab tal-ħami, ferra l-ingredjenti niexfa fit-taħlita tal-bajd tal-qara.
- Pass 5 Ħawwad sakemm tinkiseb l-għaġina lixxa lixxa u omoġenja.
- Stadju 6 Iddividi l-għaġina f'żewġ partijiet indaqs, f'waħda aħna nħallat it-trab tal-kawkaw.
- Pass 7 Fid-dixx tal-ħami (għandi silikon, mhux żejtat) inxerrdu l-għaġina bi tablespoon - ftit mgħaref tal-qara ħamra, ftit ċikkulata, u hekk sakemm tispiċċa l-għaġina. Toothpicks jagħmlu divorzji fil-fond.
- Stadju 8 Iġbed il-cupcake fil-forn imsaħħan minn qabel għal forn ta '170 ° C għal 45 minuta (iċċekkja r-rieda b'biċċa tal-injam). Aħna nservu l-kejk mat-tabella kompletament imkessaħ, tista 'tferra l-glaze jew tferra' biz-zokkor trab.