L-għaġina tal-qargħa Ipprepara tali torta hija sempliċi ħafna. Jista 'jkun ippreparat għat-te fl-istaġun tal-qara ħamra, li ddum mill-ħarifa sal-rebbiegħa. Biex tagħmel il-patata mqaxxra, ikollok bżonn li tinqata 'f'qatet u imsaħ fil-forn, imgeżwer fil-fojl. Biex tħawwad il-qara moqlija. Jekk il-patata mgħaffġa hija ħoxna, żid 3 kuċċarina ta 'ilma mgħolli. Ġobon tal-krema għażel ħoxna. Imbagħad se jkun possibbli li jitfasslu aħjar ix-xejriet fil-quċċata tal-kejk, u l-għaġina tal-qara 'mhijiex se tingħaqad mal-krema. Il-kejk irriżultaw rotob, b'aroma żgħira ta 'kannella.
Ingredjenti:- Butir 120 g
- Dqiq, qamħ 300 g
- Qara 200 g
- Bajd tat-tiġieġ 3 pcs.
- Zokkor 300 g
- Dqiq, qamħ 5 g
- Ġobon krema Cream qarsa 250 g
- Trab tal-ħami 2 Tsp.
- Ġewż tan-Noċemusk 4g
- Trab tal-kannella 12 g
- Pass 1 Biex bake pie bħal dan, għandek bżonn tieħu ħġieġ ta 'pureb tal-qara likwidu, bajd, butir, dqiq, zokkor, kannella, noċemuskata, trab tal-ħami, ġobon krema.
- Stadju 2 Pura l-biċċiet tal-qara moħmija. Dewweb patata mqaxxra b'ilma sħun 2-3 tablespoons. Għal torta, ħu 1 tazza ta 'patata mqaxxra. Whip tal-butir ħafif b'250 gramma ta 'zokkor.
- Stadju 3 Żid 2 bajd għall-massa waħda kull darba. Kompli aqta '.
- Pass 4 Fit-taħlita tal-bajd u taż-żejt żid il-purè tal-qara. Tħawwad il-massa li tirriżulta.
- Pass 5 Ibla 'd-dqiq. Żid ħwawar - noċemuskata u kannella. Żid it-trab tal-ħami. Ħawwad.
- Pass 6 F'taħlita niexfa tal-faqqiegħ, żid il-massa tal-qara 'f'porzjonijiet, billi tħallat sewwa.
- Stadju 7 Ipprepara l-moffa: ixejjen il-ħitan tal-moffa bil-butir, sprinkle bid-dqiq tal-qamħ, qiegħed il-parċmina fuq il-qiegħ tal-moffa. Poġġi l-għaġina tal-qara 'f'mudell.
- Pass 8 Whisk 1 bajda u 50 gramma ta 'zokkor. Żid krema tal-ġobon. Kompli aqta '.
- Pass 9 Il-massa tal-ġobon tal-krema m'għandhiex tirriżulta li tkun likwida ħafna (forsi għandek bżonn tieħu bajda tas-summien). Poġġiha fil-quċċata ta 'l-islots pie. Uża l-ispatula biex tfassal mudelli. Poġġi l-formola bit-test f'forn sħun 170 ° C għal 30-40 minuta.
- Pass 10 Neħħi t-tarġa ppreparata mill-forn. Kessaħ fil-forma. Neħħi mill-pjanċa u sservi bit-tè.