- ippakkjar tal-ġelatina - biċċa 1 (2 1/4 kuċċarina)
- ilma kiesaħ - 1/4 tal-ħġieġ
- bank tal-purè tal-qara '- biċċa 1 (450 g)
- zokkor kannella ċar - 1/2 kikkra
- kannella - 1/2 kuċċarina
- noċemuskata - 1/2 kuċċarina
- Ġinġer tal-art - 1/4 kuċċarina
- melħ - 1/8 kuċċarina
- Krema tax-Xaħam Mkessaħ - 2 1/4 Tazzi
- estratt tal-vanilla - 1 1/2 kuċċarina
- gallettini ġinġer - 20 biċċa
1. Ħalli l-ġelatina bl-ilma f'tazzna żgħira u ħallih irattab għal minuta. Ġib għal togħlija, waqt li tħawwad, sakemm il-ġelatina tinħall kompletament. Taħbit tat-taħlita tal-ġelatina, puree tal-qara ', zokkor ismar, kannella, noċemuskata, ġinġer mitħun u melħ fi skutella kbira. 2. Taħbit 1 kikkra krema b'1/2 kuċċarina ta 'estratt tal-vanilla. 3. Imbagħad żid mat-taħlita tal-qara ħamra u ħawwad bil-mod. Imsaħ il-bqija 1 1/4 tazza tal-krema bil-1 kuċċarina l-oħra ta 'estratt tal-vanilla. 4. Mgħarfa madwar 1/4 tazza ta 'taħlita tal-qara ħamra f'kull ħġieġa, imbexxex bil-gallettini tal-ġinġer maqsuma f'biċċiet u qassam 2 tablespoons ta' krema, bit-tarjola bil-vanilla. Irrepeti s-saffi darba, irfinar bil-krema bit-tarjola. 5. Poġġi l-parfait fil-friġġ għal mill-inqas sagħtejn. Parfait jista 'jitħejja minn qabel għal jum wieħed u mkessaħ.
Inbejjed: 5