- Zfunnarija - biċċa 1
- Saff tal-għaġina tal-Puff - 1 Piece
- Żejt veġetali - - Biex togħma
- Piżelli ħodor - 30-50 Gramma
- Fażola - 100-120 Gramma
- Pastard - 12-il biċċa
- Qamħ - 30-50 Gramma
- Ħwawar - - Biex togħma (turmeric, ġinġer, żerriegħa tal-mustarda, curry, kemmun)
- Ġobon maħkuk - - Biex togħma
Ipprepara l-ingredjenti kollha meħtieġa. Iddifrieħ ta 'l-għaġina u sajjar il-mili tal-ħaxix. Biex tagħmel dan, saħħan iż-żejt fil-qali. Fiha, fry l-ħwawar kollha - l-ewwel iż-żrieragħ tal-mustarda (se jinqasmu u jtajru l-bogħod, ikopru għatu), imbagħad żid ġinġer, curry u turmeriku. Imbagħad torqod il-ħaxix kollu. Fry minnhom, waqt li tħawwad, sakemm tkun lesta. Imbagħad waqqa 'l-għaġina f'rettangoli u ħu l-għaġina. Torti stakkjati mqiegħda fuq folja tal-ħami greased. Imbagħad il-patties jintbagħtu f'forn imsaħħan minn qabel għal 180 minuta għal 15-il minuta, imbagħad nieħdu l-pan, sprinkle il-patties bil-ġobon maħkuk u ibgħatha lura għall-forn għal 5 minuti. Patties servuti bis-sħana.
Porzjonijiet: 6-9