- Paragwaj, imqaxxar u mqatta 'fi flieli - 450 gramma
- żejt taż-żebbuġa - - Biex togħma
- Melħ u bżar art - - Biex togħma
- Butir mingħajr melħ, flimkien ma '3 tablespoons ta' butir imdewweb - 2 oġġetti. mgħaref
- porri kbar, partijiet bojod u bojod ħodor biss, imqatta 'rqiq - 2 biċċiet
- Inbid abjad xott - 1/3 tal-ħġieġ
- sikkina friska mqatta '- 2 st. mgħaref
- krema ħoxna - 2 kikkri
- bajd kbir - 5 biċċiet
- Ġobon Parmesan maħkuk b'mod fin - ħġieġ 1
- Ħobża ta 'ħobż mingħajr qoxra, imqatta' f'qiegħ il-kubi - 1 Piece
Preheat il-forn għal 215 gradi. Ferra l-parsnip maż-żejt taż-żebbuġa, staġun bil-melħ u l-bżar. Poġġi fuq folja tal-ħami. Imsaħ, tħawwad minn żmien għal żmien, sakemm il-parsnip ma jakkwistax kulur tal-karamella u mhux se jsir offerta, 23-25 minuti. Ħalliha tibred. Inaqqsu n-nar għal 190 grad. Saħħan 2 imgħaref butir fuq sħana medja fil-qali. Żid il-kurrat u fry, waqt li tħawwad, sakemm tinħall, madwar 5 minuti. Neħħi mis-sħana, żid inbid u terġa 'lura għall-istufi. Għalli fuq sħana baxxa sakemm il-likwidu jonqos, minuta. Żid is-sagħtar u neħħi mis-sħana. Żid ma 'parsnip moqli. Ħallat flimkien il-ġhee, il-krema, il-bajd u l-ġobon Parmesan ta '3/4 tazza fi skutella kbira. Staġun bil-melħ u l-bżar. Żid it-taħlita ta 'zunnarija bajda ma' basal, imbagħad ħobż. It-taħlita tista 'tinħażen fir-refriġeratur matul il-lejl. Ifflassja d-dixx tal-ħami biż-żejt. Ferra t-taħlita fil-moffa. Għatti bil-fojl u ħalliha sa kannella dehbi, 50 minuta. Neħħi l-fojl, sprinkle mat-tazza li fadal tal-ġobon u ħalliha għal 10 minuti. Ħalliha tibred għal 5 minuti qabel ma sservi.
Noti: 6-8