- Lamtu tal-patata - 10 Grammi
- Pruna - 300 Gramma
- Carnation - 7 biċċiet
- Inbid semi aħmar ħelu - 400 Millilitru
- Għasel - 40 Gramma
- Kardamon - 1 kuċċarina
- Anakardju - 50 gramma
- Kannella bsaten - biċċa 1
1. L-ewwelnett, neħtieġu pruna artab u ħelu. Ukoll jinħasel u nutlet waħda titqiegħed ġewwa minflok fosos. Dan kollu għandu jitqiegħed fuq il-qiegħ tal-pan b'mod uniformi. 2. Issa ferra l-prun mal-inbid, żid il-kardamomu, il-kannella, il-qronfol u l-għasel (1 tablespoon). 3. Agħlaq l-għatu u poġġih fuq in-nar l-aktar dgħajjef. Il-vleġġa tat-termokontroller għandha tasal sa l-aħħar nett fil-kamp aħdar. Imbagħad neħħi l-pan mis-sħana u ħallieh jibred. Il-kontenuti tal-pan huma trasferiti għal kontenitur ieħor, u mbagħad għal jum wieħed jew tlieta npoġġu fil-friġġ. 4. Qabel ma sservi d-deżerta, ipprepara l-zalza. Permezz ta 'saff doppju ta' razza tal-garża il-brodu tal-inbid, żid il-lamtu (kuċċarina), kollha ħallat tajjeb. Fuq nar żgħir, ħallih jagħli. Tinsiex li tħawwadha. A teaspoonful ta 'għasel f'żona msaħħna. Qiegħed il-pruna fil-ħġieġ jew kremanki, ferra l-zalza. Aħna dekorazzjoni bil-krema bit-tarjola u n-nagħniegħ.
Noti: 6-7