- Dqiq tal-qamħ - Ħġieġ 1
- Ilma - 3 Tazzi
- Melħ - - Biex togħma
- Ġobon maħkuk - 50 gramma
- Butir - 50 Gramma
Hawn huma l-ingredjenti kollha li minnhom hija ppreparata l-polenta. Ftit, verament? :) Inġibu l-ilma ġo għonq. Kif biex jagħli - qoxra rqiqa nintroduċu dqiq tal-qamħ. Saħħan fuq sħana baxxa, waqt li tħawwad, sakemm ma tibqax imqaxxar. Imbagħad żid ġobon maħkuk u butir, ħawwad u neħħi mis-sħana. Nagħmlu moffa tal-ħami bil-karta tal-ħami. Ifrex il-poriġ tagħna f'dixx tal-ħami. Imqassam bl-istess mod fil-forma kollha. Għatti b'karta tal-ħami u poġġi fil-friġġ għal 30 minuta biex tiffriża. Imbagħad nieħdu l-porridge iffriżat mill-friġġ u aqta 'f'biċċiet. Tista 'tnaqqasha b'xi mod - fuq brusochki, blalen, kubi, tkun xi tkun. Polenta l-polenta għal 20-25 minuti fi 180 grad fil-forn. Magħmul! Iservu sħun.
Porzjonijiet: 3-4