Propjetajiet utli tal-merluzz tal-fwied

Kważi kull persuna illum jew għada jasal għall-konklużjoni li l-ikel m'għandux ikun biss fit-togħma, iżda b'saħħtu. Issa li hemm varjetà bħal din ta 'prodotti fis-suq, jista' jkun diffiċli li tagħżel minnhom adatt u korrett. Barra minn hekk, ħafna minnhom ma jkomplux jargumentaw. Wieħed minn dawn il-prodotti huwa l-fwied tal-merluzz. Minn naħa, ġie ripetutament qal li prodotti sekondarji - u l-fwied b'mod partikolari - ma jistgħux ikunu prodott utli, peress li huwa l-fwied li jservi bħala filtru, li jakkumula t-tossini u li jippurifika l-ġisem. Madankollu, dan mhux pjuttost dikjarazzjoni ġusta. Il-fwied tal-merluzz huwa prodott oerhört utli li ma joħloq l-ebda periklu jekk il-fwied ikun ġie estratt minn ħut frisk. Imma s-saħħa meħtieġa għas-sustanzi fil-fwied fiha ammont kbir ħafna. It-tema tal-artiklu tagħna llum hija "Propjetajiet utli tal-fwied tal-bakkaljaw".

L-ewwelnett, il-fwied tal-merluzz huwa s-sors ewlieni ta 'prodott utli u indispensabbli bħal żejt tal-ħut. Mill-inqas 66% ta 'dan il-prodott huwa estratt mill-fwied tal-merluzz. Fih numru kbir ta 'Omega-3 ta' aċidi grassi polyunsaturated utli, kif ukoll vitamini A u D, li jinsabu wkoll fiż-żejt tal-ħut. Iż-żejt tal-ħut u l-fwied tal-merluzz jintużaw biex jipprevjenu mard rewmatiku u mard konġunt. Huwa magħruf li l-mard konġunt huwa spiss assoċjat mad-dehra ta 'enzimi li jeqirduhom. Fil-fwied tal-merluzz, hemm sustanzi li jeqirdu dawn l-enzimi.

Tiekol merluzz tal-fwied huwa prevenzjoni ta 'marda bħalma hija l-ażma, u wkoll utli għad-dijabete u l-epatite.

Waħda mill-proprjetajiet ta 'benefiċċju tal-fwied tal-merluzz hija li tgħin tnaqqas ir-riskju ta' mard kardjovaskulari. Is-sustanzi li jinsabu f'dan il-prodott iżidu l-elastiċità tal-membrani taċ-ċelloli tad-demm, li jipprevjeni l-formazzjoni ta 'plakki tal-kolesterol fil-vini, li jfisser li r-riskju ta' aterosklerożi jitnaqqas b'mod sinifikanti. It-tnaqqis tal-livell tal-kolesterol fid-demm huwa speċjalment importanti għall-anzjani u dawk ta 'età medja, peress li huwa matul dan il-perjodu li l-ewwel sinjali ta' mard vaskulari u mard tal-qalb iseħħu, iżda n-nies ta 'età iżgħar m'għandhomx jinsew dwar il-prevenzjoni. Il-merluzz tal-fwied jiekol ta 'spiss huwa rakkomandat għal mard tal-qalb iskemiku u infart mijokardijaku.

Dan huwa prodott utli mhux tas-soltu li jaffettwa b'mod pożittiv l-attività tal-moħħ, itejjeb il-fluss tad-demm, u jsaħħaħ ukoll is-sistema nervuża. Iżżid mad-dieta tiegħek il-fwied tal-merluzz, tista 'tibqa' attiva u ferrieħa għal żmien twil u ma tiftakarx dwar ix-xjuħija għal żmien twil. Il-porzjon tal-fwied fih in-norma ta 'kuljum ta' sustanzi utli meħtieġa għall-ġisem tal-bniedem, u l-vitamina A, li tinsab f'dan il-prodott, hija ferm utli għas-saħħa tal-ġilda, xagħar u snien. Tikkontribwixxi wkoll għan-normalizzazzjoni tal-viżjoni.

Separatament, għandu jkun innutat il-benefiċċju li jiġi inkluż il-merluzz fid-dieta għan-nisa tqal. Mit-tieni trimestru sat-tmiem tal-għalf, huwa rakkomandat li jintuża żejt tal-fwied tal-merluzz għall-ikel. Dan mhux biss isostni l-ġisem tal-omm futur bis-sustanzi neċessarji kollha, iżda jippromwovi wkoll l-iżvilupp tal-intelliġenza u jsaħħaħ l-immunità. Il-konsum taż-żejt jgħin ukoll biex tiġi evitata d-depressjoni wara l-ħlas.

L-eħfef mod huwa li jinkiseb il-fwied tal-merluzz f'forma ta 'bott, iżda fl-istess ħin huwa l-iktar diffiċli, minħabba li huwa diffiċli ħafna li tiġi ddeterminata l-kwalità tal-ikel fil-bottijiet mill-prodott. Aqra b'attenzjoni l-ippakkjar: ma tixtrix oġġetti tal-bott magħmula minn materja prima iffriżata, f'dan il-każ ta 'spiss mhux biss it-togħma iżda wkoll il-kwalità tbati. L-aktar proprjetajiet utli huma maħżuna f'prodott magħmul direttament fil-baħar jew immedjatament fuq ix-xatt. Fil-prodott ta 'materja prima iffriżata, is-sustanzi meħtieġa huma prattikament nieqsa.

Il-fwied tal-merluzz huwa prodott estremament utli li jinnormalizza l-funzjonament ta 'ħafna sistemi tal-ġisem u jtejjeb il-kwalità tal-ħajja. Tinsiex li tinkludih fid-dieta tiegħek, mhux biss tgħinek iżżomm is-saħħa, iżda tgħin ukoll biex tiddiversifika t-tabella, tarrikkixxi l-pranzu tiegħek b'togħma ġdida. Żid il-fwied ma 'insalati, tartelli jew tuża bħala dixx separat - f'kwalunkwe forma tista' tivvaluta l-benefiċċji ta 'dan il-prodott fit-togħma u b'saħħtu, għax issa taf kollox dwar il-proprjetajiet utli tal-fwied tal-merluzz.