- żejt veġetali - 2 kuċċarini
- għaġina ffriżata għall-pizza - 450 gramma
- Zalza Marinara - 3/4 Tazzi
- ġobon maħkuk - ħġieġ 1
- tadam taċ-ċirasa - 1 tazza
- Basla ħamra - 1/2 Biċċiet
- Ċanga art - 100 Gramma
- Melħ u bżar art - - Biex togħma
Preheat il-forn għal 230 gradi. Ifflassja l-folja tal-ħami biż-żejt veġetali. Fuq wiċċ tax-xogħol ħafif u mgħammar, bl-użu ta 'rolling pin, irrombla l-għaġina f'rettangolu 27X37 ċm. Jekk l-għaġina ssir elastika wisq, ħallih joqgħod għal diversi minuti. Poġġi l-għaġina fuq folja tal-ħami ppreparata. Qassam is-zalza marinara b'mod uniformi fuq l-għaġina, u ħalli t-trufijiet mhux mittiefsa b'2.5 ċm. Poġġi l-ġobon maħkuk, it-tadam u l-basal fuq nett jekk mixtieq. Poġġi l-laħam taċ-ċanga mitħun, staġun bil-melħ u bżar. Imsaħ sakemm kannella dehbi sakemm il-ġobon idub, madwar 20 minuta. Iservu immedjatament.
Noti: 4