Pizza bil-faqqiegħ

Preheat il-forn għal 260 ° C. Ħallat it-tadam f'melizzant, 1 tbsp. kuċċarina taż-żejt taż-żebbuġa, bi Ingredjenti:

• Tadam - 250 Gramma
• żejt taż-żebbuġa - 3-4 st. mgħaref
• melħ - pinch 1
• bżar iswed - pinch 1
• faqqiegħ - 120 gramma
• ġobon - 60 Gramma

Istruzzjonijiet

Preheat il-forn għal 260 ° C. Ħallat it-tadam f'melizzant, 1 tbsp. kuċċarina ta 'żejt taż-żebbuġa, melħ u bżar. Ifrex is-zalza tat-tadam fuq il-wiċċ tal-bażi. Poġġi l-faqqiegħ fuq iz-zalza. Ferra ż-żejt taż-żebbuġa li fadal, żid il-melħ u l-bżar għat-togħma Imsaħ pizza għal 10 minuti. Neħħi mill-forn u żid il-ġobon mozzarella. Qattar il-pizza mal-forn u ħallih għal 10 minuti oħra. Iservu immedjatament wara l-preparazzjoni. Bon appetit!

Noti: 4