- Lamtu tal-Patata - 200 Gramma
- Ħalib - 400 Gramma
- Bajd - 2 biċċiet
- Żejt veġetali - 2 oġġetti. mgħaref
- Zokkor - 2 Art. mgħaref
- Melħ - 0.5 kuċċarina
Ir-riċetta għall-pancakes tal-lamtu: 1. Neħħi l-ħalib u l-bajd mill-friġġ minn qabel sabiex dawn ikunu f'temperatura tal-kamra. Ħallat sew il-ħalib mal-bajd. 2. Żid hemm żejt, melħ, zokkor u lamtu. Lamtu fil-ħalib ma jinħallx, u partiċelli ta 'lamtu jitħaddmu fih fil-forma ta' sospensjoni. Tibżgħux minn dan. L-għaġina se tirriżulta likwida ħafna u mhux viskuża. Imma meta l-għaġina tintefa 'fuq il-qali tal-qali, itħan. 3. Fry il-pancakes sakemm tkun lesta bil-mod tradizzjonali - fuq pan tal-qali fuq iż-żewġ naħat għal 2-3 minuti. Bon appetit!
Noti: 4