- Laħam ikkapuljat - 300 Gramma (taħlita ta 'ċanga u majjal)
- Ross - 120 Gramma (jista 'jiġi sostitwit b'ħxejjex oħrajn)
- Ilma - 180 Millilitru
- Ħalib - 60 millilitru
- Bajd - biċċa 1
- Melħ, bżar, ħwawar, ħwawar - - Biex togħma
- Żejt veġetali - - Biex togħma
Laħlaħ ir-ross sew taħt l-ilma ġieri u poġġih f'qiegħ il-kbir bil-laħam ikkapuljat. Żid melħ u diversi ħwawar biex togħma. Aħsir idejna ross bil-laħam ikkapuljat, żid bajd, ilma, ħalib, ħodor imqattgħin. Għal darb'oħra, kollox huwa mħallat tajjeb. Għandha tkun taħlita pjuttost likwida. Ilaħħnu l-iskutella biż-żejt veġetali u ferra t-taħlita hemm. Imbagħad agħżel il-mod ta '"ħami" u bake għal madwar siegħa. Il-casserole għandu jkun elastiku. Fil-każ li l-likwidu jibqa 'fl-iskutella, ikun meħtieġ li tinħeba aktar. Meta l-multivark "jinnotifika" dwar il-prontezza tal-casserole, nieħduha u nservuha fit-tabella. Bon appetit!
Porzjonijiet: 3-4