Pancakes rqaq bħal kulħadd mingħajr eċċezzjoni. Huma ppreparati u b'mili differenti, u sempliċement servew għal mejda bil-krema qarsa jew ġobon cottage. Spiss bħal pancakes mimli bil-laħam jew ġobon, kavjar jew fwied, kif ukoll kull tip ta 'mili ħelu. Li jkollok dixx favorit kellu dehra sottili, huwa l-aħjar li tinħażen fuq il-ħalib jew kefir. L-għaġina għal pancakes bħal dawn normalment hija simili għal krema qarsa likwida, iżda m'għandekx tħalli konsistenza eċċessivament likwida. Hawn taħt aħna noffrulek bosta riċetti, kif issajjar pancakes Delicious, inkluż iż-żieda ta 'ħalib u kefir.
Ir-riċetta għal pancakes irqaq b'toqob
Dan id-dixx jista 'jiġi kkombinat ma' varjetà ta 'mili: kemm ħelu, kif ukoll laħam jew faqqiegħ. Il-pancakes tal-fry huma l-aħjar fuq qali tal-qtugħ tal-ħadid fondut - allura dawn se jaħdmu eżatt bit-toqob, iżda l-qali tal-ħadid huwa adattat ukoll għall-qali. Biex issajjar pancakes irqaq b'toqob m'hi xejn diffiċli!Ingredjenti meħtieġa:
- Ħalib - 250 ml
- Zokkor - 2 tablespoons.
- Bajda waħda
- Kefir - 1-2 tablespoons.
- Żejt tal-ġirasol - 2 tbsp.
- Dqiq - ftit inqas minn ħġieġ
- Soda ftit
- Melħ għat-togħma
Istruzzjoni pass pass
- L-ewwel waqqa 'b'attenzjoni l-bajd, u żżid il-melħ u z-zokkor għalihom Ferra nofs ħġieġ ta 'ħalib u kefir, żid id-dqiq bis-soda.
- Ħawwad it-taħlita ma 'whisk u ġġib l-għaġina, imbagħad żid iż-żejt raffinat u għal darb'oħra ħawwad l-għaġina sakemm issir omoġenja. Ftakar li jinkisbu pancakes irqaq meta l-għaġina tkun likwida. Nibdew nissru pancakes.
- Hekk kif l-ewwel naħa tat-test tkun moqlija, aqleb it-tieni. Ahna nbiddlu d-dixx ippreparat fi trijangolu jew ghalf bil-mili ppreparat.
Delicious pancakes rqiqa fuq il-ħalib, riċetta b'ritratt
Din ir-riċetta teħtieġ ħalib darbtejn aktar minn dak ta 'qabel. Għaldaqstant, l-għaġina hija iktar likwida, u l-pancakes - irqaq. Ipprova issajjar dawn il-pancakes rqaq fuq il-ħalib. Ingredjenti meħtieġa:
- Bajd - 1-2 biċċiet.
- Ħalib - 500 ml.
- Dqiq - ħġieġ 1
- Żejt tal-ġirasol - 1 tbsp.
- Zokkor - 1 tbsp.
- Melħ - nofs kuċċarina
Istruzzjoni pass pass
- Ixrob ftit bajd bil-whisk u kombinata ma '200 ml ta' ħalib, żid melħ biz-zokkor.
- Imtella 'd-dqiq u poġġi bil-mod fit-taħlita tal-bajd tal-ħalib. Ħallat ma 'miksers.
- Żid il-bqija tal-ħalib u ħallat mill-ġdid. L-għaġina tirriżulta bħala krema qarsa likwida.
- Issa żid id-dqiq mgħarbla ma 'din l-għaġina u ħawwad sewwa sakemm tkun bla xkiel. Ferra 'ftit żejt veġetali (jew krema maħlula).
- Imsaffi l-għaġina fuq qali tal-qali tal-ħelu fuq iż-żewġ naħat sa kannella dehbi. Il-qali tal-qali jista 'jitħallat ma' biċċa xaħam jew ammont żgħir ta 'żejt veġetali.
- Biex issajjar pancakes irqaq tal-ġobon, żid 100 gramma ta 'ġobon maħkuk ma' l-għaġina - togħma mhux tas-soltu tad-dixx li tixtieq ħafna!
Pancakes irqaq sempliċi bil-ħalib: riċetta klassika
Il-pancakes għal din ir-riċetta huma ppreparati b'mod sempliċi ħafna u jinkisbu togħma eċċellenti. Jekk mixtieq, tista 'żżid zokkor ftit aktar, jekk tħobb ħelu. Ipprova ma tqiegħedx ħafna bajd, jekk iżżid in-numru ta 'ingredjenti għal aktar porzjonijiet: 1 litru ta' ħalib huwa biżżejjed għal erba 'bajd.Ingredjenti meħtieġa:
- Ħalib - nofs litru
- 3 bajd
- Dqiq ta 'dqiq - 200 g
- Zokkor - 1-1.5 imgħaref.
- Żejt veġetali - 2 tbsp.
- Melħ - 1 Tsp.
- Soda ftit u ħall
Istruzzjoni pass pass
- Aħna ngħaqqdu d-dqiq, iz-zokkor u l-melħ. Soda Gasim u żid mat-taħlita.
- Ħallat mal-bajd u ħawwad sewwa ma 'miksers jew whisk.
- Ferra 'bil-mod fil-ħalib u ħallat ukoll il-massa li tirriżulta.
- Fl-aħħar, aħna żid żejt tal-ħxejjex mal-għaġina, ħawwadh u ibda.
Ir-riċetta għal pancakes rqaq fuq il-jogurt
Jekk qatt ma smajt pancakes, ibda b'din ir-riċetta! Pancakes magħmula fuq il-jogurt, se jkun irqaq ħafna bit-truf imqaxxar bid-dwiefer.Ingredjenti meħtieġa:
- Kefir - 120-150 ml.
- Dqiq 150 g
- 2-3 bajd
- Butir - 40-50 g
- Zokkor - 80 g
- Ftit melħ
Istruzzjoni pass pass
- Ħallat fi tazza fonda kbira ta 'melħ, zokkor u dqiq mgħarbla.
- Fil-kefir, żid ftit ilma (70-75 ml) u ferra 'tazza bl-ingredjenti niexfa.
- Ħallat ftit bajd fil-għaġina u ħawwad sewwa.
- Dewweb il-butir fuq in-nar u ferra l-għaġina. Ħawwad sakemm ma tagħmilx.
- Ferra l-għaġina ġo qali msaħħan u fry sa kannella dehbi.
Pancakes rqaq fid-dar, riċetta b'ritratt
A sempliċi riċetta klassika, kif issajjar kura favorita fuq il-ħalib. Il-pancakes riżultanti jistgħu jiġu servuti mimli b'xi mili: ġamm, ġobon domestiku jew anki flieli ta 'ħut. Ingredjenti meħtieġa:
- 500 ml ta 'ħalib
- 2 bajd
- 250 g ta 'dqiq
- 1 tbsp. zokkor
- 1 Tsp melħ
- 2-3 imgħaref żejt (ġirasol)
Istruzzjoni pass pass
- Aħna jegħlbu bajd, melħ u zokkor flimkien.
- Ferra '250 ml ta' ħalib, u mbagħad qiegħed id-dqiq. Ħallat sew billi tuża taħlita.
- Żid 250 ml ta 'ħalib ieħor u ħawwad mill-ġdid, li ma tippermettix il-formazzjoni ta' ċapep.
- Fl-għaġina ħawwad fiż-żejt, ħawwad u stenna għal 15-20 minuta, wara li aħna fry fuq qali tal-ħadid sħun.