Omelette ma 'l-avokado

Avokado imqatta 'nofs, neħħi l-ġebla, qaxxat u maqtugħ f'biċċiet żgħar Ingredjenti: Istruzzjonijiet

L-avokado jitnaqqas bin-nofs, neħħi l-ġebla, qaxxat u maqtugħin f'kubi żgħar ħafna. Aħna nsaħħnu ftit żejt f'qiegħ il-qali, qiegħed biċċiet ta 'avokado, melħ, bżar u kannella ħafif. Nittrasferixxu l-avokado għal platt ieħor, u fuq il-bqija fry taż-żejt basal imqatta 'b'mod fin, imbagħad ferra krema qarsa, bajd imsawta, melħ, bżar. Meta l-omelette tkun lesta, poġġih fuq pjanċa ċatta, qiegħed l-avokado fin-nofs u poġġi l-patata ma 'romblu. Qabel ma sservi, tista 'dekorazzjoni ta' l-omelet bil-mayonnaise.

Noti: 4