- bajd - 4 biċċiet
- avokado - 1 biċċa
- bozza - biċċa 1
- krema qarsa - 100 Gramma
- ġobon - 100 Gramma
- butir għall-qali - parti 1
- bżar u melħ - 1 Għat-togħma
L-avokado jitnaqqas bin-nofs, neħħi l-ġebla, qaxxat u maqtugħin f'kubi żgħar ħafna. Aħna nsaħħnu ftit żejt f'qiegħ il-qali, qiegħed biċċiet ta 'avokado, melħ, bżar u kannella ħafif. Nittrasferixxu l-avokado għal platt ieħor, u fuq il-bqija fry taż-żejt basal imqatta 'b'mod fin, imbagħad ferra krema qarsa, bajd imsawta, melħ, bżar. Meta l-omelette tkun lesta, poġġih fuq pjanċa ċatta, qiegħed l-avokado fin-nofs u poġġi l-patata ma 'romblu. Qabel ma sservi, tista 'dekorazzjoni ta' l-omelet bil-mayonnaise.
Noti: 4