Patata bil-Franċiż.
Biex tipprepara d-dixx ser ikollok bżonn: 6 patata kbira, 100 gramma ta 'ġobon, 100 ml ta' krema, ħwawar.
Patata maqtugħa minn qabel f'qatet irqaq. Parti mill-patata mifruxa f'saff irqiq fuq il-pan, żid il-melħ, il-ħwawar u sprinkle bi ġobon mqatta 'b'mod fin. Fuq nett għal darb'oħra poġġi l-patata li fadal. Tista 'tagħmel bosta saffi f'safef, iżda l-aħħar saff huwa ġobon u ħodor. Imbagħad ferra l-krema kollha u ħalliha fil-forn. Għax-ruħ, aħna nagħtu pariri, flimkien mal-ġobon, li nistabbilixxu saff ta 'ħxejjex ħomor, għalhekk id-dixx se jsir aktar appetizing fid-dehra. Għalkemm il-Franċiż jaf aktar ...
Blalen tal-patata u baqta.
Biex tipprepara d-dixx ser ikollok bżonn: 5 patata, 100 gramma ta 'ġobon cottage, 2 bajd, ħodor, ħwawar, żejt veġetali.
Il-patata tinħema f'unitajiet uniformi fil-forn, naddaf u għaqqad. Ifrex il-massa f'qalwa b'żejt veġetali. Imbagħad żid taħlita ta 'ġobon cottage u isfra tal-bajd, imħallta ma' ħxejjex aromatiċi mqatta 'u ħwawar. Dritt fil-pan, ħawwad kollox u fry għal madwar ħames minuti. Imbagħad poġġi l-massa fi skutella, żid il-proteini bit-tarjola, ħallat mill-ġdid. Mgħarfa mxarrba jiffurmaw il-blalen u sakemm il-qoxra tad-deheb fry lilhom fiż-żejt. Naqblu, dan id-dixx tal-patata huwa oriġinali biżżejjed.
Imxarrba tal-patata.
Biex tipprepara d-dixx ser ikollok bżonn: 8 patata, 400 gramma ta 'dqiq, 2 bajd, 4 tbsp. mgħaref ta 'żejt veġetali, 2 tbsp. mgħaref ta 'xaħam tal-majjal moħmi, melħ.
Patata mgħollija minn qabel ser togħrok minn għarbiel, żid isfar tal-bajd, melħ, dqiq u abjad bit-tarjola. Imbagħad irrombla saff irqiq, maqtugħin f'dijamini, qatgħa fin-nofs ta 'kull inċiżjoni u bil-mod idgħajjefha. Il-felċi għandha tkun moqdija fi kwantitajiet kbar ta 'xaħam tal-majjal jew żejt veġetali. Huwa tassew sabiħ li jiekol dan id-dixx tal-patata, immellaħ zkuk fil-krema qarsa!
Pancakes tal-patata bil-ġobon.
Għall-biċċa l-kbira tad-dar, dan id-dixx huwa familjari. Iżda xorta għal dawk li dan l-aħħar irritornaw minn Venere, niftakru r-riċetta. Fil-patata mhux maqtugħa żid ftit dqiq, bajd, ħxejjex imfarrak, ħwawar u 100 gramma ta 'ġobon maħkuk. Imbagħad aħna nħallmu kollox sewwa, fry f'żejt veġetali sakemm ikun delikat, u jiekol bi pjaċir kbir.
Sponża tal-patata.
Biex tipprepara d-dixx ser ikollok bżonn: 8 patata, 2 tbsp. mgħaref ta 'żejt veġetali, 2 bajd, 200 g ta' dqiq, 100 g ta 'ġewż imfarrak, 150 g ta' zokkor, soda fil-ponta tas-sikkina, kannella, qoxra tal-lumi.
Aħna ngħollu l-patata u jgħadduhom minn grinder tal-laħam. Bajd, bit-tarjola biz-zokkor, imħallat ma 'ġewż imfarrak, kannella, għaġla tal-lumi u żejt veġetali. Żid kollox mal-patata mqaxxra, ferra s-soda u nofs id-dqiq. L-għaġina hija rrumblata ġo tornjett oħxon b'dijametru ta '3-4 ċm. Imbagħad waqqgħuha f'biċċiet, poġġiha fuq folja tal-ħami mgħobbija u erta 'fil-forn għal 30 minuta. Kun żgur li tipprova din ir-riċetta!
Kejk tal-patata.
Biex tipprepara d-dixx ser ikollok bżonn: 8 patata, 2 bajd, 100 g ta 'butir, 1 tazza zokkor, 3 nuċċalijiet ta' dqiq, soda, kannella.
Din hija waħda mill-aktar riċetti Delicious għall-patata tat-tisjir. Biex issajjar il-patata noffru u għaddejjin minn grinder tal-laħam. Aħna nżidu isfra, maħkuka biz-zokkor, soda, kannella, butir imdewweb fuq il-banju tal-fwar, abjad bit-tarjola u dqiq. L-għaġina tinħaseb b'attenzjoni, titpoġġa f'forma ta 'xaħam u fwar fil-forn għal mill-inqas siegħa. Kessaħ il-kejk, aqta 'orizzontalment, ħoll il-qiegħ bil-ġamm, ikopri n-nofs ta' fuq u dekorazzjoni. X'inhu? Il-kejk huwa ħelu, hu għalhekk li - dak li l-qalb tiegħek jixtieq!
U li l-platti ppreżentati kienu kemm jista 'jkun fit-togħma, għandek tkun taf l-ftit tricks ta' tisjir tal-patata moqlija u moqlija.
- L-ilma fil-pjattaforma waqt it-tisjir għandu jkun bil-mod jagħli, u mhux taħbit iċ-ċavetta.
- Patata mgħollija hija ħafna aktar Delicious, jekk matul it-tisjir fl-ilma żid kubu ta 'butir. U wkoll ftit xibt, tewm jew laurushka.
- Aħna nagħtu parir, matul it-tisjir tal-patata, li żżid ftit qtar ta 'meraq tal-lumi ma' l-ilma. Il-patata, jekk kienet imsajjar mingħajr qoxra, issir bajda ħelu.
- Jekk il-patata tinqeda bil-butir imdewweb, għandha tissaħħan għal riħa pjaċevoli tal-lewża.
- Għall-patata inkaljata, ukoll, hemm tricks. Biex ikollha qoxra għaċ-ċikwejra, jeħtieġ li tkun imlaħlaħ f'ilma kiesaħ wara l-qtugħ, ħalliha tinxef u poġġi f'qafla biss f'żejt veġetali msaħħan tajjeb. Huwa mixtieq - żebbuġ.
- Il-patata għat-tewm għandha tkun immellħa biss fit-tmiem tat-tisjir.
Bon appetit!