Omelette bil-berries

L-abjad tal-bajd jitħabbat sakemm jiġi ffurmat foam lush, wara liema l- ingredjenti huma miżjuda Ingredjenti:

• bajd - 4 biċċiet
• berries - 160 gramma (ċawsli, frawli, blueberries)
• zokkor - 2 kikkri
• melħ - - Biex togħma
• meraq tal-lumi - 1 kuċċarina
• Butir - 1 Art. kuċċarina

Istruzzjonijiet

L-abjad tal-bajd jiġi msawwat sakemm tiġi ffurmata foam lush, wara li jiżdiedu l-meraq tal-lumi u z-zokkor. Poġġi bil-mod melħ, meraq tal-lumi u isfra, u l-massa li tirriżulta titferra fuq pan sħun, li fih jagħli l-butir. L-għata ta 'l-għajnejn għandha tkun moħmija taħt l-għatu għal 10 minuti, imbagħad poġġihom fuq pjanċa. L-berries jinħaslu sewwa, imqiegħdin fuq għarbiel. Fil-qali il-bqija taż-żejt biz-zokkor jitsaħħan. Żid berries, li għandhom jitqiegħdu fuq omelet, hekk kif jisħnu. Għattihom mat-tieni nofs tal-qoxra u sservi. Bon appetit!

Inbejjed: 2