Mousse għat-tisjir mill-cranberries Il-berries tal-cranberries huma utli ħafna, huma biss pantry ta 'kull tip ta' vitamini u minerali. Ħafna drabi l-cranberries jitħejjew max-xorb tal-frott, il-ġelatina, il-meraq, jagħmlu biċċiet vojta varji biz-zokkor, il-weraq ta 'dan il-bush huma miżjuda mat-te! Fatt interessanti - berries cranberry jistgħu faċilment jinħażnu sal-ħsad ta 'wara f'forma friska, jekk jitqiegħdu fi btieti tal-injam mimlijin bl-ilma. Fis-seklu 17 kmieni fl-Ingilterra, il-cranberries ġew imsejħa "bear berries", kif spiss in-nies jaraw kif kien jittiekel minn iġorr. U l-isem tagħha kien berry-crane, huwa minħabba t-tip ta 'fjura cranberry - tfakkar l-għonq u l-kap tal-krejn. Il-muss tal-cranberry, li noffru li nippruvaw, għandu togħma u riħa ferm, it-togħma ssir qarsa-ħelwa u viskuża. Għall-preparazzjoni huwa meħtieġ li tieħu ħġieġ ta 'frott tal-baħar u ta' zokkor. Biex tħoll il-muss se nużaw is-semolina, bħala riżultat, il-muss huwa delikat ħafna u daqsxejn bħal ġelatina ħoxna. Is-sigriet prinċipali ta 'mousse cranberry huwa li jintroduċi manga sabiex ma jkunx f'daqqa u allura inti se tikseb deżerta Delicious u utli ħafna!
Ingredjenti:- Cranberry frisk 1 tbsp.
- Zokkor 1 tbsp.
- Xorrox manna 3 tbsp. l.
- Ilma 3 tbsp.
- Pass 1 Biex tipprepara l-muss se jeħtieġu tazza ta 'zokkor, tazza ta' cranberries u semolina.
- Stadju 2 Il-cranberries huma maħsula sew u mgħaffġa minn ġebel tal-injam, u żied 2 imgħaref ta 'ilma mgħolli.
- Pass 3 Imbagħad, għafas il-berries sewwa mill-ġobon tal-ġobon, poġġi l-meraq fil-friġġ.
- Stadju 4 Poġġi l-berries li fadal f'panza u ferra 3 tazzi ta 'ilma u għalli għal 5 minuti.
- Pass 5 Imbagħad ixxotta l-brodu.
- Stadju 6 Ġib għal bojler u żid is-semolina, waqt li tħawwad b'mod kostanti sabiex ma jkunx hemm ċapep. Għalli l-kaboċċa fuq sħana baxxa, waqt li tħawwad għal 15-20 minuta.
- Pass 7 Żid iz-zokkor, iġib kollox għall-togħlija u neħħi mis-sħana.
- Pass 8 Ferra 'fil-meraq imkessaħ.
- Pass 9 Ixxotta l-isfar ma 'whisk, b'tali mod li żid ftit.
- Pass 10 Ferra l-muss fi ħġiġiet jew kremankami u poġġi fil-friġġ għal 2-3 sigħat. Qabel ma sservi, dekorazzjoni ma cranberries friski.