- għasel - 75 Gramma
- bajd - biċċa 1
- baking soda - 25 Gramma
- Lewż tal-art - 25 Grams
- ġewż - - Biex togħma
- dqiq - 110 grammi
- marġerina - 50 gramma
- zokkor - 50 gramma
Inħallu l-għasel fuq sħana baxxa. Gradwalment żid iz-zokkor, il-marġerina. Kompli għat-tisħin tat-taħlita, li ma twassalx għal tagħli. Aħna tħabbat bajd wieħed. Ferra t-taħlita tal-għasel imdewweb dqiq, soda, ġewż, lewż, ferra l-bajd imsawwat. Ħawwad kollox u taqsam 12-il moffa lubrikata biż-żejt. Imla kull moffa aktar minn nofs. Imsaħ fil-forn f'180C għal madwar 30 minuta. Kessaħha taħt ix-xugaman. U aħna ikopruh ma 'ġulepp taz-zokkor bl-użu ta' pinzell. Imbagħad sprinkle l-uċuħ grezzi ta 'muffins bi ġewż imfarrak jew xi ġewż ieħor. Nagħtu l-muffins biex finalment kessaħ għal 30 minuta u poġġihom fuq il-mejda. Bon appetit!
Noti: 6