Il-ħolqien ta 'pancakes fuq il-krema qarsa huwa faċli u pjaċevoli. L-għaġina lest tispikka moderatament ħafifa u mhix wisq ħoxna. Biex tagħti qawwi lilha tqiegħed ħmira jew trab tal-ħami ta 'l-ikel, u għal elastiċità addizzjonali ħallat bażi ħoxna ta' krema qarsa bil-ħalib, krema jew saħansitra ilma sempliċi. Jiddependi fuq liema tip ta 'konsistenza d-dixx huwa ppjanat biex issajjar.
Pancakes irqiq fuq krema qarsa u ħalib bil-bajd, riċetta bir-ritratt bil-pass
Il-fdalijiet tal-ħarir, il-pancakes tal-ħalib ħafif fuq il-krema qarsa huma ideali għall-mili b'kull tip ta 'mili, kemm ħelu kif ukoll mielu. L-għaġina tiffjorixxi sewwa fuq il-paljett, taqa 'perfettament fuq il-forma tagħha, ma tiċritx u ma titxarrabx anki minn mili tal-likwidu sħun.
Ingredjenti meħtieġa:
- bajd - 4 biċċiet
- ħalib 3.2% - ½ litru
- zokkor - 3 tbsp
- krema qarsa 20% - 3.5 tbsp
- dqiq tal-qamħ - 7 tbsp
- żejt veġetali - 2 tbsp
- melħ tal-baħar - 1/3 tsp
Istruzzjoni pass pass
- Laħlaħ l-isfar b'zokkor.
- Ħallat l-abjad bil-melħ u l-whisk.
- Fil-massa tal-isfar, ferra ġobon irqiq tal-ħalib, żid il-krema qarsa u bil-mod għalli l-mixer.
- Imla d-dqiq u f'porzjonijiet żgħar, daħħalha fil-bażi likwida. Fl-aħħar, poġġi l-proteini bit-tarjola, żejt veġetali u ħawwad sewwa.
- Paolina biex issalva sewwa u grass ma 'porzjon ta' xaħam. Imsaħ pancakes fuq kull naħa sakemm kannella dehbi, irrombla bit-tiben, dekorazzjoni bil-ġamm tal-berry u sservi għat-tabella.
Pancakes Delicious fuq krema qarsa u ilma
Il-pancakes, imħallta mal-krema qarsa u l-ilma, huma pjaċevoli ħelwa fin-nofs u jiksru ftit fit-truf. Minflok iz-zokkor, il-kompożizzjoni tinkludi trab fin. Ma jkejjilx l-għaġina u jagħtih il-fluffiness neċessarju. Huwa għalhekk li l-ħmira, is-soda u t-trab tal-ħami mhumiex meħtieġa li jitqiegħdu fil-massa tad-dqiq.
Ingredjenti meħtieġa:
- dqiq - 2 tbsp
- bajd - 2 biċċiet
- ilma mgħolli - 2 tablespoons
- krema qarsa 20% - 3 tbsp
- zokkor trab - 1,5 tbsp
- żejt veġetali - 1 tbsp
- melħ - 1/3 tsp
Istruzzjoni pass pass
- Aħsel il-bajd f 'ragħwa ħafifa u bla xkiel. Daħħal il-krema qarsa, il-melħ u t-trab taz-zokkor, erġa 'taħbit sew u ferra l-ilma kollu.
- Ferra d-dqiq imfesdaq, qiegħed iż-żejt u ħawwad sewwa, sabiex il-komponenti kollha jinħallu u l-massa jkollha struttura uniformi u lixxa.
- Tqaxxir f'temperatura għolja u ftit grass xi xaħam ta 'l-annimali. Permezz ta 'kuċċarina, ferra l-għaġina fuq il-wiċċ tax-xogħol u ħalliha tinfirex b'mod indipendenti fuq il-qiegħ.
- Imsaħ pancakes għal minuta minn kull naħa, qiegħed fuq dixx li jservi, ferraħ bil-ġulepp likwidu u sservi fuq mejda bil-frott konfettura u frott frisk.
Kif issajjar pancakes tal-ħmira ħoxnin fuq krema qarsa u jogurt, riċetta b'ritratt
L-għaġina tal-pancake fuq il-krema qarsa u l-krema ssir ajrja u poruża. Fil-proċess tal-ħami, titla 'tajjeb u tixbah gallun magħmul id-dar. Biex timla l-mili pancakes bħal dawn mhumiex adattati. L-aħjar huwa li jservuhom b'għasel likwidu, zlazi ħoxnin jew ġulepp tal-frott.
Ingredjenti meħtieġa:
- krema qarsa 20% - 400 ml
- ħmira niexfa - 10 g
- kefir - 250 ml
- dqiq tal-qamħ - 2 tbsp
- ilma minerali - 250 ml
- proteini - 5 pcs.
- zokkor trab - 70 g
- żejt veġetali - 50 ml
- melħ - ½ tsp
Istruzzjoni pass pass
- Fi tazza ilma minerali ħoll il-ħmira u tablespoon tad-dqiq. Ħallat sewwa u tibgħat f'post sħun, sabiex l-opara fermentat u tela.
- F'kontenitur fil-fond, għaqqad id-dqiq imfesdaq, krema qarsa u għaqqad malajr il-bażi għall-għaġina tal-pancake.
- Ħallat il-bit-tarjola bil-melħ f'għonq qawwi u poġġiha fil-massa tad-dqiq.
- Fil-kefir, ferra 'taz-zokkor u żid mal-bqija tal-ingredjenti flimkien mal-ħwawar. Ħawwad il-mixer bl-iktar veloċità baxxa u fl-aħħar poġġi fiż-żejt tal-ġirasol.
- Lest biex tħalli l-għaġina fuq il-mejda tal-kċina għal 50-60 minuta. Matul dan iż-żmien, l-ingredjenti kollha se jinħallu kompletament u l-massa tiżdied fil-volum.
- Ħawwad il-għaġina għal darb'oħra, ħalli l-pancakes fi qsari sħun xott għal 1.5 minuti fuq kull naħa u sservi sħun fuq il-mejda.
Kif tagħmel pancakes fid-dar fuq krema qarsa mingħajr bajd
L-għaġina msajra mingħajr bajd għandha konsistenza pjuttost laxka. Huwa meħtieġ li tinqaleb b'attenzjoni kbira, inkella l-prodott jirriskja li jinqasam f'nofsijiet jew biċċiet. Għal pancakes itwal baqgħet artab u ma tgħaddix, huwa rrakkomandat li tħollhom qabel ma sservi b'butir tax-xaħam, imdewweb minn qabel f'banju ta 'l-ilma.
Ingredjenti meħtieġa:
- dqiq tal-qamħ - 300 g
- krema qarsa 15% - 100 ml
- lamtu tal-patata - 2 tbsp
- ilma mgħolli - ½ litru
- zokkor mgħaffeġ - 2 tbsp
- melħ - 1/3 tsp
- soda - ½ tsp
- żejt veġetali - 2 tbsp
Istruzzjoni pass pass
- Id-dqiq tal-qamħ jikkombina mal-lamtu tal-patata u ffiltra permezz ta 'għarbiel tal-kċina. Ferra 'l-ilma f'temperatura tal-kamra u ħawwad sewwa, ħakk u għoqiedi.
- Krema qarsa, zokkor u melħ bil-whisk u żid mal-massa tad-dqiq. Fl-aħħar, ferra 'fis-soda, ferra' fiż-żejt u ħawwad sewwa ma 'konsistenza omoġenja tal-plastik. Ħalliha tibred għal 20 minuta fit-tabella tal-kċina.
- Sahhan f'qalq imsaħħan tajjeb ghal 50-70 sekonda fuq kull naha. Iservi sħun bi krema bit-tarjola, għasel jew ġamm.
Kif tagħmel pancakes irqiq bil-pancakes imqatta fuq krema qarsa Riċetta rqaq b'toqob
Pancakes disinjati fuq krema qarsa jintgħarfu minn struttura pjaċevoli, ħelwa, togħma delikata ħafna, krema u aroma delikata u sottili. Biex tagħmel id-dixx aktar stramb, rikki u fragranti, tista 'tpoġġi pakkett ta' zokkor tal-vanilla jew ftit kannella mitħun fil-għaġina. Nota ħafifa u pikkanti dawra deżerta klassika f'ħelwa mhux tas-soltu, raffinata u oriġinali.