Laħmijiet magħmulin mid-dar bil-frott - pancakes tat-tuffieħ, riċetti bir-ritratt

Pancakes tat-tuffieħ - wieħed mill-platti klassiċi, li mill-inqas darba fil-ħajja ta 'kull housewife moħmija. Biex tħejji din il-ħlewwa pjaċevoli jista 'jkun differenti u kull għażla se tkun delikata u sorprendentement fragranti fil-mod tagħha stess.

Pancakes fuq jogurt bil-mili tat-tuffieħ, riċetta b'ritratti bbażati fuq id-dawran

Din - għażla kbira għal deżerta Delicious, li ċertament se jappella għal ħlejqa mkabbra u fannijiet ta 'kejkijiet homemade. Jekk qed tippjana li tirregola bi dixx tal-gidien, l-alkoħol għandu jiġi sostitwit b'xi ġulepp tal-frott jew berry ta 'konsistenza oħxon u dens.

Ingredjenti meħtieġa:

Għat-test

• kefir - 350 ml
• Dqiq tal-qamħ Klassi Extra - 100 g
• żejt veġetali - 50 g
• bajd - 3 biċċiet
• zokkor granulat - 1 Tsp
• melħ - 1/3 tsp

Għall-mili

• tuffieħ - 5 pcs
• zokkor - 125 g
• Cognac - 50 ml
• Butir - 50 g

Istruzzjoni pass pass

1. Id-dqiq jinqata 'permezz ta' għarbiel tal-kċina, kombinata ma 'zokkor u melħ, ferra kefir f'temperatura tal-kamra u għaġina malajr għaġina li toħroġ u ħafifa mingħajr ċapep.

2. Daħħal il-bajd imdewweb f'banju ta 'l-ilma bil-butir u ħawwad sew.

3. Saħħan il-qali u ħollha bi spapen. Fry pancakes fuq kull naħa sakemm rudeness u berred ftit fuq pjanċa.

4. It-tuffieħ għandu jinħasel, jitqaxxar, jinħeles mill-qalba u jitqatta 'kubi żgħar.

5. Fi pejst tal-enamel, dewweb il-butir u z-zokkor, ferra t-tuffieħ, ħallat, tkessaħ u ħalliha ttektek għal madwar 15-il minuta fuq sħana baxxa. Imbagħad żid il-livell tat-tisħin, neħħi l-għatu u kompli tisjir għal 8-10 minuti oħra. Ħawwad il-frott b'mod regolari sabiex ma jinħarqux. Imbagħad neħħi mill-pjanċa, kessaħ ftit, ferra fil-brandi u ħawwad sewwa.

6. Fiċ-ċentru tal-pancake lest poġġi porzjon li jservi, darbiet b'envelop jew tubu u iservu lit-tabella bix-xorb favorit tiegħek.

Riċetta għażżien-pyatiminutka - pancakes tat-tuffieħ bil-ħami

Dawn il-pancakes huma artab u mmerraq fl-istess ħin. It-tuffieħ imqatta 'huwa moħmi tajjeb fl-għaġina u jagħtiha sensittività speċjali u togħma ppronunzjata tal-frott.

Ingredjenti meħtieġa:

• Dqiq tal-qamħ - 250 g
• Butir - 2 tbsp
• zokkor - 1 tbsp
• melħ - 1/3 tsp
• ħalib 2.5% - 375 ml
• bajd - 2 biċċiet
• tuffieħ - 3 biċċiet
• żejt veġetali

Istruzzjoni pass pass

1. Taqbad l-abjad f 'ragħwa ħoxna. Laħlaħ il-isfar bil-melħ, żid il-ħalib f'temperatura tal-kamra, zokkor, il-butir, li jkun ġie maħlul f'banju tal-ilma, u d-dqiq mgħarbla. Ħawwad sewwa l-massa u bil-mod tidħol l-isquirli.
2. Tuffieħ biex jitnaddfu, neħħi l-qalba u aqta 'l-laħam f'qatet irqaq.
3. Imqattgħin fil-qali u abbundanti tillubrikja biż-żejt tal-ġirasol. Fuq il-qiegħ poġġi l-flieli tat-tuffieħ, ferra saff irqiq ta 'għaġina u fry b'mod uniformi fuq iż-żewġ naħat.
4. Poġġi f'dixx li jservi b'ħafna u sservi b'tabella bl-għasel, krema qarsa jew zalza tal-karamella.

Kif tibni pancakes ma 'zalza tat-tuffieħ

Dan id-dixx huwa mhux tas-soltu u oriġinali peress li l-purejiet ta 'tuffieħ misjur ta' varjetà ħelwa ma jintużax bħala mili, iżda huwa miżjud direttament ma 'l-għaġina, saturat b'togħma tal-frott qawwi u aroma fragranti.

Ingredjenti meħtieġa:

• dqiq - 250 g
• puree tat-tuffieħ - 125 g
• krema 15 %% - 125 ml
• trab tal-ħami - ¼ tsp
• ħalib 1,5% - 250 ml
• zokkor - 1 tbsp
• bajd - 3 biċċiet
• melħ - 1/3 tsp
• żejt veġetali - 1 tbsp
• kannella mitħun - 1/2 tsp

Istruzzjoni pass pass

1. Il-patata maxxata, il-ħalib u l-krema sħuna huma kkombinati f'kontenitur fond. Żid id-dqiq u t-trab tal-ħami.
2. Il-bajd itħan biz-zokkor u l-melħ, imbagħad daħħal fil-massa tad-dqiq, poġġi l-kannella, żejt veġetali mingħajr riħa u jegħleb il-komponenti kollha bi taħlita sakemm ma tagħmilx.
3. Tqaxxir biex tissaħħan tajjeb u għall-ewwel darba grass ma smaltz. Ferragħ fil-qiegħ ta 'porzjon tal-għaġina u ħalliha tlaħlaħ lilha nnifisha fuq il-wiċċ. Fry il-pancake fuq iż-żewġ naħat sakemm tkun rouge u sservi għat-tabella f'forma sħuna.

Kif issajjar pancakes fuq meraq tat-tuffieħ bil-ġobon cottage

L-għaġina, imħallta bl-ilma, meraq tat-tuffieħ u krema grassa, tirriżulta rqiqa, pjuttost elastika u kemmxejn tqarqa fit-truf. Aroma delikata u sedużiva tagħti lid-dixx vanilla fragranti, li hija parti minnu, u togħma ħelwa pjaċevoli tipprovdi mili tal-kaboċċi kremi.

Ingredjenti meħtieġa:

Għat-test

• meraq tat-tuffieħ - 250 ml
• krema 10% - 50 ml
• ilma 250 ml
• bajd - biċċa 1
• Dqiq tal-qamħ Klassi Extra - 150 g
• pancake tad-dqiq - 170 g
• żejt veġetali - 3 tbsp
• zokkor - 2 tbsp
• vanilla - 1/3 tsp
• melħ - 1/4 tsp

Għall-mili

• cottage cheese - 400 g
• krema qarsa 20% - 3 tbsp
• zokkor - 2 Tsp

Istruzzjoni pass pass

1. L-ilma tat-temperatura tal-kamra, il-meraq tat-tuffieħ u d-dqiq tal-pancake sewwa jingħaqdu ma 'blender.
2. Żid żejt tal-ħxejjex, bajd, mitħun b'zokkor, vanilla u melħ, dqiq ħafif, krema u għal darb'oħra taħbit tajjeb. Ħalli l-għaġina għal 10-15 minuta fuq il-mejda biex tieħu n-nifs.
3. Fry il-qali u l-grass b'żejt veġetali. Fry pancake fuq iż-żewġ naħat sakemm imqaxxar, imqiegħed fuq pjanċa u għata b'xugaman, sabiex ma jinxfu.
4. Imla l-baqta bil-furketta fi pjanċa, ħawwad iz-zokkor, staġun bil-krema qarsa u ħallat sakemm issir omoġenja.
5. Fiċ-ċentru ta 'kull pancake qiegħed imgħaref tal-mili, irrombla l-għaġina b'tubu, imxejkin biz-zokkor trab, dekorazzjoni bi sprig ta' zekka frisk, frott u sservi għat-tabella.

Kif tiekol pancakes tat-tuffieħ sempliċi, istruzzjoni tal-vidjow

Wara l-parir ta 'l-awtur tal-vidjo, tista' titgħallem kif tagħmel pancakes tat-tuffieħ ħfief, arji u delikati fi ftit minuti biss. It-test jeħtieġ minimu ta 'prodotti u koppja ta' tuffieħ misjur, maħkuk.