- Ficus - 1,5 Kilogramma
- ilma - 250 Gramma
- weraq tar-rand - biċċa 1
- qronfol - 5 biċċiet
- dqiq - 1 kilo (għat-test)
- Dqiq tal-qamħ - 100 Gramma (għall-għaġina)
- bajd - 100 Gramma (għat-test)
- melħ - 21 Gramma (għat-test)
- inbid abjad - 300 Gramma (għall-għaġina)
- ilma - 50 Gramma (għat-test)
- żejt taż-żebbuġa - 200 gramma (għall-għaġina)
- Trab tal-vanilla - 1 Piece (jew estratt tal-vanilla, għall-għaġina, għat-togħma)
- lumi - 1 biċċa (għall-għaġina, għall-togħma)
Ħallat l-ingredjenti kollha. Ħalli biex issajjar sakemm tkessaħ, madwar 2 sigħat. Iffiltra minn għarbiel lixx. Agħmel tajjeb fiċ-ċentru tad-dqiq. Żid il-bajd, il-qamħirrum, il-melħ u ħallat l-għaġina. Kompli għall-għaġina sakemm l-għaġina tkun ratba. Meta l-għaġina tkun lesta, ħalliha tistrieħ għal 10 minuti. Irrombla l-għaġina u aqta 'l-istrippi kaboċċi. Waħħal it-truf, ħalli bwiet żgħar. Oħloq basktijiet tondi bwiet. Poġġi kollox fuq folja tal-ħami mgħottija bil-karta tat-tisjir u ħalliha f'temperatura ta '350 ° F sakemm il-basktijiet huma kannella. Poġġi l-għaġina f'qiegħ il-qali u fry biex tagħti lill-fritters aroma pjaċevoli.
Noti: 4