Miso soup

Ferra l-ilma ġo saucepan u ħawwad. Żid granelli taċ-ċikwejra u ħawwad sakemm Ingredjenti:

• Dasi - 1.5 kuċċarina
• Miso - 0.5 kikkri (pejst abjad tas-sojja)
• Tofu - 0,5 Ħġieġ (Maqtugħ fil-kubi)
• Basal aħdar - 2 Art. kuċċarina (mqatta 'b'mod fin)
• Ilma - 4 Tazzi
• Alka - 1 Art. kuċċarina (Alka niexfa maħsuba għas-soppa miso)

Istruzzjonijiet

Ferra l-ilma ġo saucepan u ħawwad. Żid il-granuli ta 'dasi u ħawwad sakemm tkun bla xkiel. Dawwar il-fwar sa sħana medja u żid tofu fis-soppa. Fl-alka mnixxfa, żid ftit ilma u stenna sakemm isir imxarrab. Agħfas l-ilma żejjed u żid l-alka mal-qoxra bis-soppa. Għalli fuq sħana baxxa għal 2 minuti. Poġġi l-pejst miso fi skutella. Qawwa nofs il-barmil ta 'brodu dashi u żid mal-iskutella bil-miso. Ħawwad il-brodu bil-pejst sakemm tkun bla xkiel. Itfi n-nar, żid il-pejst miso mal-brodu u ħawwad sewwa. Qabel ma sservi, dekorazzjoni tad-dixx bil-basal aħdar imqatta. Bon appetit!

Noti: 4