- bajd - 6 biċċiet
- Ġobon maħkuk - 100 Gramma
- Lumi - 0.5 Biċċiet
- melħ, bżar - - Biex togħma
Separat il-proteini mill-isfra, ixxotta l-proteini fi fowm. Separatament, żid isfar tal-meraq tal-lumi, melħ, bżar, whisk. Żid ġobon maħkuk u ħawwad bil-mod. Imbagħad ħallat mal-proteini. Ħawwad bir-reqqa. Preheat il-forn għal 180 ° C. Saħħan il-qali fuq il-fuklar, ferra l-bajd u fry għal madwar 3 sa 5 minuti. Imbagħad poġġi fil-forn għal 10 minuti. Tista 'ddawwar il-grill biex tagħmel il-kannella ta' fuq. Iservu preferibbilment ma 'insalata ħadra, zalza Franċiża u ħodor.
Noti: 6