- Laħam ikkapuljat - 400 Gramma (kwalunkwe)
- Patata - 5-6 biċċiet
- Champignons - 300 Gramma
- Basla - 2-3 biċċiet
- Ġobon - 250 Gramma
- Żejt veġetali - 2 oġġetti. mgħaref
- Melħ - 1 kuċċarina
- Trab tal-bżar iswed - 2-3 pinch
- Mayonnaise - 100 Gramma
Ma tridx taqli l-imsajjar, imma l-magna tal-ikkappuljat qed tistenna s-siegħa fil-friġġ? Ipprova nagħmel mincemeat bil-Franċiż u, jien ċert, ta 'spiss jirrikorri għal din ir-riċetta sempliċi. Għalkemm dan id-dixx huwa attribwit lill-Franċiż, jidhirli li kien ivvintat fir-Russja. Il-kombinazzjoni ta 'patata ma' laħam - huwa hekk fil-Russu :) B'din ir-riċetta għal mincemeat bil-Franċiż, tista 'tħejji platt li m'għandux ażżma li jservi u fuq il-mejda tal-festi. Għalhekk, riċetta sempliċi għal-laħam ikkapuljat bil-Franċiż: 1. Naddaf il-basal u l-patata. 2. Aqta 'l-basal fi kubi żgħar, u l-patata f'ċriek irqiq. 3. Ifflassja t-trej tal-ħami b'żejt veġetali u poġġiha ċrieki tal-patata u ftit melħ. 4. Ħallat il-laħam ikkapuljat bil-basal, il-melħ u l-bżar. 5. Aħna jiddistribwixxu laħam tal-majjal fuq il-patata. 6. Il-champignons huma mnaddfa u maqtugħin bil-pjanċi. Aħna nistabbilixxu għal-laħam ikkapuljat. 7. Ifflassika l-wiċċ ta '"puff" tagħna bil-mayonnaise u sprinkle bi ġobon maħkuk. 8. Qiegħed f'forn imsaħħan sa 200 grad għal madwar 30 minuta. Aħna niddeterminaw il-platti msajra skond il-patata. Dak kollu! Aħna jservu sħun. Bon appetit!
Noti: 4-6