- ross - 0,5 Kilogramma
- Ġobon Philadelphia jew Buko - Togħma
- sallura - Togħma
- Kavjar ta 'ħut li jtajjar - Togħma (mhux obbligatorju)
- Flett tas-salamun jew flett tas-salamun - 240 Gramma
- ħjara friska - biċċa 1
- bajd - biċċa 1
- Tempura jew dqiq tas-soltu - Għat-togħma
- frak tal-ħobż - Għat-togħma
- Folja tan-nori - Togħma
Rombli sħan (jew rombli tempura) jistgħu jiġu imsajjar fid-dar, li, minħabba l-kondizzjonijiet u l-ħiliet, mhux se jkun agħar minn dawk tar-ristoranti. Preparazzjoni: Poġġi l-folja tan-noria fuq il-paljett bil-ġenb li jdawwal 'l isfel. Idejn imxarrba bir-ross jew ħall ordinarju u stabbilixxi r-ross imsajjar fuq in-nori, u ħalli t-tarf tal-folja 1 ċm wiesgħa ma 'ross mhux imlaqqam. Jekk mixtieq, żid il-kavjar tal-ħut li jtajjar. Parallel mat-tarf tal-folja hemm strixxa tas-sallura, flieli tas-salamun u ħjar. B'attenzjoni jiffurmaw romblu bit-tgeżwir tat-tapit. Ħallat il-bajd bid-dqiq u dab ir-roll fil-batter, imbagħad poġġi f'qatgħat tal-ħobż. Saħħan iż-żejt f'qiegħ il-qali u fry l-istruttura min-naħat kollha sakemm issir kannella dehbi. Irfinar irfinut imqiegħed fuq xugamani tal-karti u ħalli drain off iż-żejt. B'sikkina qawwija, niedja bil-ħall tar-ross, aqta 'r-romblu f'erba' partijiet. Poġġi r-rollijiet fuq dixx u ferra 'fuq zalza Unagi. Iservu f'rombli b'ginger, soy sauce u wasabi.
Noti: 4