- Butir - 3 punti. mgħaref
- Lanġas - 3 biċċiet
- Tewm bil-majjal - 450 gramma
- Dqiq - 12 Tazzi
- Brodu tat-tiġieġ - ħġieġ 1
- Sidru ta 'Apple - ħġieġ 1
- Krema ħoxna - 2/3 tal-ħġieġ
- Vanilla (pod) - 1 Piece
- Romer frisk - 1 kuċċarina
- Sagħtar frisk - 1 kuċċarina
- Melħ, bżar - - Biex togħma
Il-lanġas jitqaxxru u jinqatgħu, jinqatgħu flieli kbar. Aħna iddewwbu l-butir fl-ifran, poġġi l-lanġas tagħna fil-butir imdewweb. Fry sakemm kannella kannella fuq in-naħat kollha. Il-lanġas huma estratti mill-friegħ u jitwarrbu. Issa aqta 'l-majjal f'medaljuni żgħar, sprinklehom bil-melħ u bil-bżar. Qiegħed kull medallion tal-majjal fid-dqiq. Aħna fry l-medallions tal-majjal fl-istess frisier fejn il-lanġas kienu għadhom qed inkaljati. Imsaħ għal 2 minuti fuq kull naħa, sakemm tinħoloq qoxra. Qegħdin nieħdu wkoll il-medallions tal-majjal moqli mill-friegħ u, għalissa, ħejjewha. Aħna jixorbu fis-sidru u l-brodu ta 'l-ifran. Imbagħad aħna nżidu krema u pod tal-vanilla. Ġib għal bojler u għalli madwar nofs. Irritorna l-medallions tal-majjal lejn il-pan. Hawnhekk inżidu l-lanġas. Żid il-ħxejjex aromatiċi friski mqatta 'b'mod fin u ħalliha ttektek fuq sħana medja għal 4-5 minuti oħra. Matul dan iż-żmien iż-zalza ser teħel, u l-majjal jilħaq il-kundizzjoni. Jibqa 'biss biex titfa' vina tal-vanilla mid-dixx, biex saħansitra tiskopri d-dixx għall-melħ u l-bżar - u kollox, id-dixx huwa lest. Id-dixx huwa lest. Iservu sħun. Bon appetit!
Porzjonijiet: 3-4