- ross - 150 Gramma
- ġir - 2 Biċċiet (meraq)
- ħalib - 3/4 Litri
- krema bit-tarjola - 1/4 Litri
- folji tal-ġelatina - 2 biċċiet
- zokkor - 2 punti. mgħaref
- Mango - biċċa 1
- Meraq tal-larinġ - 1/8 Litri
Ingredjenti: Ġib il-ħalib għal bojler f'tazzna żgħira. Saħħan ir-ross sakemm tissajjar. Neħħi l-qoxra u n-nofs tal-mango. Aqta 'kubi żgħar. Ħallat b'meraq tal-larinġ Dewweb il-folji tal-ġelatina f'ilma kiesaħ u ferra 'f'taħlita ta' mango + meraq tal-larinġ. Tixrid fuq nuċċalijiet u poġġi fil-friġġ. Ħallat ir-ross bix-zest u meraq tal-lumi. Tista 'żżid ftit zokkor. Dewweb 2 folji ta 'ġelatina f'ilma kiesaħ. Ħallat ġelatina, ross u krema bit-tarjola. Biex tibred. Poġġi l- "krema tar-ross" fuq il-ġelatina u erġa kessaħ.
Noti: 4