- Ħjar - 6 biċċiet
- Zokk tal-karfus - 2 biċċiet
- Avokado - 1 Piece
- Bżar aħdar bulgarian - 2 Biċċiet
- Basal aħdar - 2 Biċċiet
- Mazz ta 'tursin - 1 Piece
- Pikjar aħdar pikkanti (jalapeno) - 1/2 Biċċiet
- Tewm - 2 Snien
- Ġir Cedar - 1 kuċċarina
- Meraq tal-lumi - 2 punti. mgħaref
- Ħall - 1 st. kuċċarina
- Żejt taż-żebbuġa - 2 punti. mgħaref (mhux obbligatorju)
- Melħ, bżar - - Biex togħma
- Ilma - ħġieġ 1
Ingredjenti, kif inti probabilment diġà ndunat, kulur kompletament aħdar :) Assolutament l-ingredjenti kollha għandhom ikunu mgħaffġa kaotikament. Bl-istess mod, allura kollha ser inħallu għal massa omoġenja fil-blender, hekk dwar it-tqattigħ, m'għandekx għalfejn tinkwieta. Sakemm il-ġir ma jkunx hemm bżonn li jiżdiedu mhux għal kollox - għandek bżonn toqgħod daqsxejn ta 'għaġla u għafas ftit meraq minnha. Aħna nġorru l-ingredjenti kollha fi skutella ta 'blender jew proċessur, hemm ukoll żid zest u meraq tal-ġir. Itħan f'massa omoġenja. Solim, bżar. Tippruvax tikseb konsistenza idealment ħoxna. Il-ħaġa prinċipali - li ma kienx hemm biċċiet pjuttost kbar ta 'ħxejjex. Konsistenza perfettament bla xkiel, jekk mixtieq, tista 'tagħti s-soppa aktar tard - sempliċement tirfes permezz ta' għarbiel. Aħna pour il-massa li tirriżulta mill-iskutella tal-blender fis-soppa bowl. Jien pjuttost kuntenta bil-konsistenza kemmxejn gusty ta 'gazpacho, għalhekk ma ffiltajtx permezz ta' għarbiel, imma jekk trid massa perfettament uniformi u mhux oħxon wisq - razza permezz ta 'għarbiel. Attwalment, il-gazpacho għall-ikel nej huwa lest - jista 'jiġi bbottiljat u servut. Meta sservi, tista 'dekorazzjoni ma' kubi żgħar ta 'avokado frisk, ħjar jew basal. Bon appetit!
Noti: 6