- Majjal - 1 Kilogramm
- Ħwawar - - Biex togħma (għandi paprika, bżar Cayenne, ore, noċemuskata, bżar iswed, bżar abjad, melħ)
Ir-riċetta hija ddedikata għall-koki novizzi l-aktar esperjenzati, dawk li għadhom ma kklassifikawx il-prinċipji bażiċi tat-tisjir u għalhekk huma mitlufa meta jidhru ikel nej, pereżempju - majjal nej. F'dan il-każ, sabiex tkun tista 'tislaq il-majjal b'mod delikat, m'hemmx għalfejn tagħmel xi ħaġa supernaturali - iżda l-laħam se jkun tali li, jemmenni, il-konsumaturi kollha se jkunu kuntenti. Allura, qed nippreparaw il-majjal moħmi biċċa ħwawar! Ir-riċetta għat-tisjir tal-majjal moħmija bil-ħwawar: 1. Ħallat il-ħwawar kollha fi skutella waħda. Jekk tuża, pereżempju, il-bżar tal-bżar - int tista 'tħawwad il-ħwawar kollha f'mehrież, allura aħna "nibdew". 2. Biċċa laħam tajjeb ħafna togħrok it-taħlita li tirriżulta ta 'ħwawar. Aħna roll, aħna togħrok - nagħmlu kollox biex niżguraw li l-laħam huwa prattikament kopert b'saff ta 'ħwawar. 3. Poġġi l-laħam f'dixx tal-ħami oħxon. Qiegħed fil-forn, imsaħħan sa 180 grad, u bake għal madwar 50-60 minuta. 4. Nieħdu l-laħam, iċċekkja għad-disponibbiltà. Aħna niċċekkjaw jew it-termometru (it-temperatura ġewwa l-biċċa għandha tkun ta 'madwar 65 grad), jew bil-metodu grandfather - inqattgħu u naraw jekk ikunx moħmi tajjeb. 5. Dak kollu! Biċċa laħam tinqata 'f'porzjonijiet żgħar u tiġi servita bi platt sekondarju favorit u ħxejjex. Bon appetit!
Porzjonijiet: 3-4