Il-flett tal-majjal moħmi bil-weraq tar-rand. Il-forn huwa stick għal kull mara tad-dar. Id-dixxijiet imsajrin fiha dejjem iġorru magħhom sfumatura ta 'btala, pranzu jew pranzu mhux standard. U t-tisjir fih innifsu jillibera lill-kerrej minn żmien twil mill-istufi u s-superviżjoni kostanti tal-ikel imsajjar. Jekk fid-dar tiegħek hemm qsari taċ-ċeramika, kmiem għall-ħami u fojl elementari, allura l-kompitu huwa saħansitra eħfef. Ipprova, pereżempju, aqliq flett tal-majjal f'forn, imlaħlaħ fil-fojl. Id-dixx innifsu huwa ppreparat għal madwar siegħa, iżda l-preparazzjoni mhux se tieħu aktar minn 5-10 minuti, il-bqija tal-ħin tista 'tiddedika għall-insalati, dekorazzjoni tal-mejda jew lilek innifsek, għeżież. Wara siegħa ser ikollok biss toħroġ mill-forn dixx lest, effettiv ħafna, ħallih mill-fojl, imqatta 'flieli rqiq u sservi bi jew mingħajr garnish. Li l-flett tal-majjal moħmi marru mmerraq, ipprova jieħu biċċa eħxen. Ħalliha tieħu ftit itwal biex tipprepara, iżda t-togħma tkun eċċellenti. U anke jekk ma tiekolx kollox f'daqqa (li x'aktarx mhijiex probabbli), imbagħad filgħodu inti tista 'tgawdi sandwiches Delicious, kważi bħal majjal mgħolli.
Ingredjenti:- Ġir tal-Majjal 600 g
- Carrot 1 pc.
- Tewm 2 sinniet
- Bżar fragranti 10 pcs.
- Żejt tal-ġirasol raffinat mill-ġirasol 2 tbsp. l.
- Weraq tal-weraq 8 pcs.
- Melħ 3 pinch
- Pass 1 Biex tagħmel il-majjal, ħu zunnarija żgħira, 1-2 msiemer tat-tewm, bżar ħelu, weraq tar-rand, żejt veġetali u melħ.
- Pass 2 Karrotti u tewm imqaxxar u maqtugħ f'bars.
- Stadju 3 Il-laħam huwa maħsul u msoffi sewwa. Agħmel fil-majjal inċiżjonijiet frekwenti u xaħam bil-karrotti u t-tewm min-naħat kollha.
- Pass 4 Imbagħad ixejnu l-laħam bi 1-2 tablespoons ta 'żejt veġetali u żid il-melħ b'mod abbundanti.
- Pass 5 Poġġi l-laħam fuq il-fojl u għatti bil-bżar ħelu u l-weraq tar-rand.
- Stadju 6 Wrap sewwa l-fojl u ħallih f'forn imsaħħan minn qabel għal 180 ° C għal 40 minuta.
- Pass 7 Imbagħad, aqta 'l-fojl u ħallih għal 10-15-il minuta oħra sakemm tinkiseb qoxra tad-deheb.