- Bass tal-baħar - 2 biċċiet
- Patata - 4 Biċċiet (żgħar)
- Zfunnarija - biċċa 1
- Bow - biċċa 1
- Melħ, bżar, ħwawar - - Biex togħma
Il-perċa tal-baħar tinħall f'temperatura tal-kamra. Aħna nodfa minn skali, xewk. interjuri, maqtugħa u maħsula bir-reqqa. Imbagħad poġġejna fl-ilma jagħli, insajjru għal madwar 15-il minuta. Zunnarija u basal imqaxxra. Imsaħhom fil-qali sakemm jitnaddaf f'ammont żgħir ta 'żejt veġetali. Iddoża l-patata. Mill-soppa nġibu l-ħut, aħna separati l-fletti mill-linja u l-għadam. Aħna nħarsu b'attenzjoni sabiex ma jkunx hemm fosos żgħar xellug mkien. Fil-brodu npoġġu l-patata u sajjar għal madwar 10 minuti. Imbagħad żid ix-xiwi u l-ħut. Solim, bżar, żid ħwawar ma 'togħma. Imla għal madwar 10 minuti, imbagħad neħħi n-nar, għatti l-widna b'għatu u ninsistu għal 30 minuta. Magħmul! :)
Inbejjed: 5