Dak li wassalni biex nikteb artiklu dwar laqx? Eżempju tiegħi stess. Mingħajr dubju, nista 'ngħid li għal bosta snin kont jiddependi fuq dan il-prodott ta' ħsara. Fil-prinċipju, kielthom mhux tant. Daqs kbir, anki kbir ħafna darba fix-xahar. Imma jien ma waqfitx sa ma kielu dan il-pakkett sa l-aħħar. Kelli t-tnejn tajbin u ħżiena. Hawn hu l-aktar ikel ta 'ħsara fid-dinja. Nirrealizzajt li dan għandu jkun marbut. Diġà jixbaħ 5 xhur I ma jużax tali prodott malizzjuż, u anke kellu saħħa biżżejjed biex jikteb artiklu dwar il-passjoni preċedenti tiegħi.
Ahna nuru ftit dwar l-istorja tad-dehra ta 'laqx. Dawn ġew aċċidentalment ivvintati minn George Speck fl-24 ta 'Awwissu, 1852. Ħadem bħala kok f'ristorant ta 'moda fil-lokalità turistika ta' Saratoga Springs. Skond il-leġġenda, wieħed mill-għonja li dined f'dan ir-restorant talab biex jirritorna d-dixx (patata moqlija) lejn il-kċina bil-frażi "wisq ħoxna". Imbagħad il-chef maqtugħ il-patata tal-ħxuna tal-karta u frieħha. Id-dixx kien iħobb il-magnata. Fi ftit snin il-laqx kienu fuq il-menu ta 'bosta ristoranti u gawdew popolarità kbira. Fl-1895, William Teppendon beda "produzzjoni fuq skala żgħira" ta 'ċipep, l-ewwel fil-kċina tiegħu, wara bniet fabbrika. Imbagħad, il-fabbriki taċ-ċipep kibru daqs qabża. Issa mhux meħtieġ li jissemmew l-ismijiet ta 'dawk il-ġganti-produtturi, huma kollha b'leħen għoli, il-benefiċċju tal-midja tagħna huwa rreklamat volontarjament. Ukoll, kif tista 'tirreklama dak li hu daqshekk ħżiena sa l-estrem?
Jidher, b'liema raġuni huwa li ċ-ċipep jista 'jkun ta' ħsara, minħabba l-proprjetajiet utli tal-patata magħrufa għal żmien twil? Jekk hemm patata kuljum, allura ma tistax tinkwieta dwar l-immunità tiegħek. Allura x'inhi d-differenza, ngħidu aħna, bejn il-patata mqaxxra jew il-laqx? Il-laqx hu magħmul minn patata naturali jew niexfa biż-żieda ta 'lamtu. Il-laqx huwa moqli f'temperatura ta '100 grad, li jindika t-telf tas-sustanzi utli kollha. Tinsiex żebgħat, fwejjaħ, preservattivi u aħna nikseb prodott ta 'ħsara, hekk għeżież minn ħafna. Well kakzhe tista 'tagħmel mingħajrhom meta tixrob il-birra? U għandek bżonn teħles minn dan il-vizzju.
Huwa aqwa li l-produtturi tal-laqx jsejħu preservattivi, iż-żebgħa huma xejn ħlief ħwawar. Naturalment, wara kollox, ħsejjes ħafna aktar attraenti. "Krema qarsa u basla", "bacon" -finitament, sorry għall-espressjoni, laqx bil-basla, krema qarsa u bejken lanqas biss jinsabu fil-qrib.
Il-pakkett medju ta 'laqx jiżen 90 g, il-valur enerġetiku - 550 kcal, u dan il-valur enerġetiku jinkiseb minħabba xaħam tekniku! Dan il-pakkett fih il-konċentrazzjoni ta 'acrylamide. Din is-sustanza, li għandha isem kimiku tant sbieħ, toħloq l-iżvilupp tal-kanċer. L-akrilamide huwa ffurmat fl-ikel imsajjar moqli jew moqli. Acrylamide iwassal għal mutazzjoni ta 'ġeni, ġie stabbilit matul ir-riċerka li l-akrilamide huwa l-kawża ċara ta' tumur malinn ta 'l-istonku.
Kull wieħed minna x-xaters tasted b'ħafna tbenġil (mhux xort'oħra minn strixxi sewda madwar it-truf). Taħseb li huwa ċipep over-fried? Ukoll, sew, jew il-velenu tas-solanina. Dan ifisser li l-prodotti ma kinux ta 'l-aħjar kwalità, i.e. Magħmula minn patata transġenika. Kun żgur li kull pakkett ta 'laqx fih madwar 5% tas-sojja transġenika.
Tiddeċiedi lil kull wieħed minnna kemm għandna bżonn ikel ta 'ħsara jew le. Diġà għamilt l-għażla tiegħi. Naturalment, tfal żgħar li jiġbdu l-idejn ftit tagħhom għal pakkett ta 'laqx ma jispjegawx li dak li huwa tant Delicious huwa attwalment ta' ħsara, u li huwa aħjar li jieklu karrotti jew kaboċċi. Huwa meħtieġ li tipprova verament. Hemm ħafna affarijiet ta 'ħsara fid-dinja tagħna li jidher li aħna dalwaqt se nfurna kimika tal-mixi. Allura, ħbieb, ejja nieħdu ħsieb is-saħħa tagħna u dik tal-maħbubin tagħna.