Ixrob mill-insiġ tal-klieb L-ewwel referenza għall-insiġ tal-klieb instabet minn arkeologi fit-territorju tal-Isvizzera moderna u tmur lura għas-Seklu 3 QK. Illum dan l-impjant spiss jinstab f'ħafna mill-Ewropa, kif ukoll fil-Kawkasu, iċ-Ċina u l-Amerika ta 'Fuq. Frott cornelian daqs żgħir, aħmar u tart to taste. Jieklu frisk, imnixxef u imnaddfin. Cornelian ħafna drabi huwa miżjud mat-te, u jagħtih ftit qarsa, u wkoll jipproduċi kompota u ġamm eċċellenti. Hawn hu mod faċli u ppruvat li tagħlaq ix-xitwa diversi bottijiet ta 'ġamm tal-kelma fina: għal 3 kilogrammi ta' klieb il-bhejjem jieħdu 1 kilogramma ta 'zokkor u tazza ilma. Għaqqad il-ġulepp mill-ilma u z-zokkor u poġġih fil-frott tal-kurnella. Ġib il-massa għal tagħli, kessaħ u rrepeti l-proċedura, u mbagħad ittrasferixxi lejn vażetti sterilizzati.
Ingredjenti:- Cornel 300 g
- Zokkor 0.5 tbsp.
- Ilma 1.5 l
- Pass 1 Biex issajjar dan il-kompot se jkun hemm bżonn: dwiefer, zokkor u ilma misjur.
- Stadju 2 Aħsel il-frott tal-karawett u poġġihom f'potina ta '1.5 litri. Ferra t-togħma taz-zokkor (aħna żiedu 0.5 cups volum ta '200 ml) u ferra l-ilma. Poġġi fuq nar dgħajjef.
- Stadju 3 Dawwar il-likwidu biex jagħli u issajjar għal 10 minuti.
- Pass 4 Imbagħad neħħi l-pan mis-sħana u ikopruh b'għatu. Ħalliha tibred kompletament u toqgħod. Il-proċess kollu se jieħu madwar 3-5 sigħat.
- Pass 5 Il-compote għandu jkollu kulur qawwi, togħma ma 'sors u aroma ħafifa.