Aħna insajjru ġelatina homemade minn berries iffriżati
Qabel ma tibda tħejji l-ġelatina, għandek bżonn tħejji berries. Biex tagħmel dan, jeħtieġ li jiġu mitmugħa, imqaxxra f'kolander, imnaddfa bil-ġebel. Huwa aħjar li tħin berries żgħar permezz ta 'għarbiel. Frott kbir jista 'jitħalla mhux mibdul, u int tista' tħin f'bejżers.
Cherry jelly minn berries iffriżati
Biex tipprepara l-ġelatina taċ-ċirasa mill-berries iffriżati, ser ikollok bżonn il-prodotti li ġejjin:
- Ċirasa ffriżata - 2 kikkri
- lamtu - 3-4 st. l.
- zokkor - 7-8 tbsp. l.
- ilma - 1 litru.
Metodu ta 'preparazzjoni
-
Iċ-ċirasa għandha titqaxxar, tinġibed lura għal colander u mlaħalħa b'ilma kiesaħ. Jekk hemm tneħħija ta 'l-għadam. - Il-berries ippreparati jferrgħu l-ilma u sajjar fuq nar bil-mod. Jekk ma tridx ikollok frott fix-xarba, allura l-ewwel aqta 'ċ-ċirasa fil-blender. Żid il-massa li tirriżulta fl-ilma u issajjar għal 5-10 minuti, u wara dan il-kejk taċ-ċirasa jista 'jitneħħa b'ħoss storbjuż.
- Ladarba l-ilma jagħli, għandek iżżid iz-zokkor u sajjar għal 3-4 minuti oħra.
- Filwaqt li l-kompota taċ-ċirasa qed togħlija, għandek bżonn tħejji l-lamtu. Biex tagħmel dan, imla l-lamtu b'ilma kiesaħ, madwar nofs tazza għal 4 tablespoons ta 'lamtu mingħajr roller coaster. Ħallat ukoll it-taħlita li tirriżulta.
- Ferra l-lamtu dilwit tagħna ġo brodu taċ-ċirasa li jagħli f'taff irqiq, waqt li tħawwad b'mod kostanti.
- Ġib il-ġelatina sal-ħxuna u ħalliha tferra 'għal ftit minuti. Imbagħad neħħi l-pan mill-nar u ħalliha tberred xi ftit. Kissel tagħna minn ċirasa ffriżata hija lesta!