- Cranberries - 300 Gramma
- Cowberry - 100 Gramma
- Passolina sewda - 100 Gramma
- Zokkor - 150 Gramma
- Lamtu tal-patata - 75 Gramma
Aħsel sew il-berries, ħallihom xott. Ahna nghaqqad il-frott kollu permezz ta 'kolander. Meraq mbuttat għalissa jitħalla waħdu, aħna se nerġgħu lura ftit wara. Il-kejk berry li jifdal jintefa 'f'ilma jaħraq u sajjar għal madwar 10-15-il minuta. Fuq in-numru ta 'berries indikati fir-riċetta, għandek bżonn x'imkien 3 litri ta' ilma. Iffiltra l-brodu. Il-kejk huwa mbuttat sew u jintrema, issa mhux neħtieġu. Ħġieġ wieħed ta 'brodu jitferra' f'ħġieġ separat, u l-bqija tal-brodu npoġġux fuq in-nar, ferra 'zokkor u għalli. Fil-ħġieġ tax-xellug tal-brodu aħna nikbru l-lamtu tal-patata. Ħawwad sew. Meta l-brodu jibda jagħli - ferra 'l-meraq tal-berry ippressat fil-bidu nett, għalli ftit aktar, imbagħad ferra ġo lamtu tal-patata mħallat irqiq. Neħħi min-nar, ħalliha tkessaħ - u tista 'sservi, jekk tixtieq Kissel sħun, jew kessaħ u sservi kiesaħ.
Porzjonijiet: 5-6