- Pasta tal-għaġina (folja) - 1 Piece
- Basla - 1 Piece
- Ġobon - 150 Gramma
- Opyata - 400 Gramma (fin-nuqqas ta 'valanga tista' tuża champignons)
- Ħalib - 1/2 kikkra
- Bajd - 2 biċċiet
- Tadam - 2 biċċiet
- Mazz ta 'ħdura - 1 Piece
- Ħwawar, melħ, bżar - - Biex togħma
Folja ta 'għaġina tal-folja titqiegħed irqiq u titqiegħed fuq il-qiegħ ta' dixx tal-ħami, miżjud bl-ilma. Aħna naħlu ħitan tal-ġenb pjuttost għoljin (tliet ċentimetri). Nofs il-ġobon jingħorok u jinfirex fuq l-għaġina. Aħna npoġġux fil-forn u nidħlu għal 10 minuti f'170 grad. Faqqiegħ u basal mqatta 'b'mod fin, fry f'żejt veġetali għal madwar 5-7 minuti - kważi sal-massimu. Ħawwad il-faqqiegħ moqli u l-basal flimkien ma 'għaġina kemmxejn moħmija. Solim, bżar, żid ħwawar favoriti tiegħek. Fuq il-faqqiegħ poġġi saff ta 'aħdar imqatta' fin. Li jmiss - fuq l-aħdar tpoġġi flieli tat-tadam. Għal darb'oħra, melħ, bżar. Ħallat il-bajd imsawwat, il-ħalib, il-bqija tal-ġobon maħkuk, melħ u ħwawar. Bi taħlita tal-ħalib tal-bajd, imla l-iskutella tagħna, imbagħad poġġiha fil-forn u ħalliha għal madwar 35 minuta fi 180 grad. Magħmul! :)
Porzjonijiet: 3-4